Lagi mencari ide resep udang tauco pete + kulit babi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tauco pete + kulit babi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tauco pete + kulit babi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang tauco pete + kulit babi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang tauco pete + kulit babi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Tauco Pete + Kulit Babi menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Tauco Pete + Kulit Babi:
- Gunakan Bahan Utama
- Siapkan 300 gr Udang tambak laut / laut
- Ambil 100 gr Kerubi / Kerupuk Babi
- Siapkan 2 papan pete padi
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil Bahan Lainnya
- Ambil 6 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Siapkan 100 gr cabe kriting merah iris
- Siapkan 100 gr cabe kriting hijau iris
- Gunakan 100 gr cabe rawit merah iris(klo gak mau pedas jangan di taro yah)
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 1 sdm tauco medan
- Sediakan 200 ml air matang
- Ambil Bumbu Penyedap
- Gunakan 1 sdt gula, garam, merica
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdm totole
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Ambil 1 sdt kecap asin
Cara menyiapkan Udang Tauco Pete + Kulit Babi:
- Cuci bersih udang, di gurat pisau bagian atas udang buang kotorannya, iris menyamping semua cabai, semua bawang, lalu geprek lengkuas dan jahe
- Masukan minyak, setelah panas masukkan bawang putih dan bawang merah aduk sampai agak kuning dikit, Setelah itu masukkan semua cabai, lengkuas, jahe dan semua daun2 an. Masak/ aduk sampai cabe layu, setelah layu masukan udang dan petai, cah selama 3 menit lalu masukan air matang + semua bumbu penyedap. Setelah air mendidih masukan krubi/ kerupuk babi masak selama 4 menit sambil di aduk. Setelah 4 menit matikan kompor
- Siap di sajikan 😁
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Tauco Pete + Kulit Babi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
