Semur Babi Kentang
Semur Babi Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep semur babi kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur babi kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur babi kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur babi kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur babi kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Babi Kentang memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Babi Kentang:
  1. Siapkan 2 butir kentang
  2. Siapkan 2 genggam babi (buang lemak)
  3. Gunakan 1/2 bombay sedang
  4. Siapkan 2 batang sereh
  5. Sediakan 1-2 jahe emprit (selera)
  6. Siapkan 2 cabe merah besar (buang biji)
  7. Ambil Saus tiram
  8. Sediakan Kecap ikan
  9. Gunakan Kecap manis
  10. Sediakan Garam
  11. Ambil Lada
Langkah-langkah membuat Semur Babi Kentang:
  1. Potong kentang, babi, ukurannya selera. Aku bikin kecil biar cepat matang. Pakai sereh bagian tengahnya saja. Masukkan jahe, kecap manis, saus tiram, kecap ikan. Beri air secukupnya, aduk. Didihkan dengan api kecil.
  2. Sambil menunggu mendidih, di pertengahan masukkan potongan bombay, cabe merah iris, lada. aduk, tunggu mendidih. Tingkat kematangannya selera, yang penting daging matang.
  3. Koreksi rasa sebelum disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur babi kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!