Lagi mencari inspirasi resep sup maling kuah bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup maling kuah bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup maling kuah bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup maling kuah bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup maling kuah bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Maling Kuah Bening memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Maling Kuah Bening:
- Gunakan 1 kaleng maling potong dadu
- Sediakan 1 buah wortel besar potong dadu
- Sediakan 1 buah kentang besar potong dadu
- Gunakan 1 kuntum bunga kol siangi
- Sediakan 1 Batang daun bawang potong bulat
- Ambil 1 Batang daun seledri
- Gunakan 1 Bawang bombay iris memanjang
- Ambil 1 bawang putih belah 2
- Ambil 1 sdm penuh margarin untuk menumis
- Gunakan 2 genggam macaroni spiral rebus sampai matang tiriskan sisihkan
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt bubuk pala
- Gunakan 1/2 sdt lada
Cara menyiapkan Sup Maling Kuah Bening:
- Siapkan semua bahan cuci bersih Potong potong semua sesuai selera
- Panaskan margarin tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum semerbak
- Masukkan wortel dan kentang aduk rata
- Masukkan 1 liter air didihkan sampai wortel dan kentang setengah matang
- Lalu masukkan bunga kol dan kobis aduk rata
- Masukkan maling, daun bawang, daun seledri masak sampai matang jangan terlalu lama
- Sajikan hangat dengan macaroni terpisah agar tidak mudah medok kalau makan baru dicampur,
- Enak disajikan dengan tahu dan tempe goreng
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup maling kuah bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
