Anda sedang mencari ide resep bakwan jagung mie kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung mie kriuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Cara Membuat Bakwan Jagung - Kriuk, Gurih & Tidak Gampang Lembek Perkedel jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung. Bahan membuat bakwan Jagung : - Jagung Manis - Tepung terigu - Telur - Daun Bawang (kalau ada) Bumbu Halus : - Bwg Putih - Bwg Merah - Lada - Garam. Bakwan jagung sebenarnya tidak jauh dari bakwan pada umumnya, hanya saja di dalamnya lebih banyak mengandung jagung daripada sayur lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung mie kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakwan jagung mie kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakwan jagung mie kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan jagung mie kriuk menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakwan jagung mie kriuk:
- Gunakan 2 buah jagung manis uk sedang (resep asli 1 buah jagung manis)
- Gunakan 1 keping mie kuning (ekomie), rebus
- Gunakan 1 btr telur
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 sdm maizena
- Gunakan 1 btg daun bawang prei, iris tipis
- Gunakan 2 lbr seledri, iris tipis
- Ambil 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Minyak goreng utk menggoreng
- Sediakan Tambahan dari sy bumbu halus :>
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 cabe merah besar
Penggunaan telur juga sebaiknya dihindari, karena bahan yang satu ini akan membuat bakwan jadi. Resep Bakwan Jagung Sosis yang sungguh praktis dan mampu memikat lidah yang mencobanya. Resep Bakwan Jagung Sosis yang bisa Anda andalkan untuk membuat menu gorengan yang praktis dan lezat. Kreasi bakwan jagung yang tidak biasa karena diberikan topping sosis di atasnya.
Cara membuat Bakwan jagung mie kriuk:
- Pipil 1 buah jagung manis. Dan yg 1 buah lagi ulek kasar
- Campurkan kedalam wadah mie, jagung, telur, tep.terigu, tep.beras, tep.tapioka, maizena, bumbu halus, kecap, garam, saus tiram, seledri, daun bawang. Lalu aduk2 sampai tercampur rata
- Panaskan minyak goreng secukupnya. Kemudian ambil sedikit2 ±2 sdm adonan bakwan, lalu goreng sampai warna kuning keemasan/ matang. Lakukan sampai adonan habis. Jika sudah matang angkat dan tiriskan. Bakwan jagung siap utk disajikan
Untuk menghasilkan bakwan yang teksturnya kriuk pun cukup mudah. Nah, kali ini Fimela merangkum lima resep kreasi bakwan rumahan yang mudah Haluskan bumbu, ulek jagung muda yang telah disisir halus bersama bumbu halus. Kocok satu butir telur, masukkan ke dalam adonan. Campur jagung sisir, tepung terigu, telur ayam, santan, cabai, daun seledri, gula pasir, dan bumbu halus aduk rata. Setelah minyak panas tuangi adonan bakwan jagung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan jagung mie kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
