Mi Lethek Goreng
Mi Lethek Goreng

Anda sedang mencari ide resep mi lethek goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi lethek goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi lethek goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mi lethek goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mi lethek goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mi Lethek Goreng memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mi Lethek Goreng:
  1. Sediakan 200 gram Mie Lethek
  2. Gunakan 1 buah Wortel ukuran sedang
  3. Ambil 2 lembar Kol
  4. Siapkan 1 batang Daun Bawang
  5. Sediakan 1 batang Daun Seledri
  6. Gunakan Air Panas untuk merendam mie
  7. Sediakan Bumbu:
  8. Gunakan 2 siung Bawang Putih
  9. Ambil 1/4 sdt Lada
  10. Ambil 1/2 sdt Garam
  11. Ambil 1/2 sdt Kaldu Jamur
  12. Sediakan 1 sdm Kecap Manis
  13. Sediakan Bawang Goreng untuk taburan
Cara membuat Mi Lethek Goreng:
  1. Siapkan bahan dan cuci bersih bawang putih dan sayuran.
  2. Masukkan mie lethek dalam panci, kemudian siram dengan air panas. Jangan lupa sambil diaduk-aduk. Sebentar saja sampai mie tidak keras dan tidak terlalu lunak.
  3. Geprek bawang putih, lalu tumis sampai harum.
  4. Tambahkan wortel dan kol beri sedikit air (untuk mematangkan sayur). Kemudian masukkan bumbu seperti lada, garam, kaldu jamur dan kecap manis. Aduk sampai rata. Terakhir masukkan mie dan daun bawang aduk-aduk sebentar saja.
  5. Sajikan dipiring taburi dengan bawang goreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mi lethek goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!