Anda sedang mencari ide resep mi ayam bumbu simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam bumbu simpel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam bumbu simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mi ayam bumbu simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mi ayam bumbu simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mi Ayam Bumbu Simpel menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mi Ayam Bumbu Simpel:
- Siapkan 1 bungkus mi telur
- Gunakan Sawi, iris2
- Ambil Topping ayam
- Ambil 200 gr ayam
- Ambil 2 bh bawang merah, cincang
- Siapkan 2 sg bawang putih, cincang
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan Sedikit lada
- Siapkan Sedikit air
- Gunakan Kuah kaldu
- Sediakan 200 ml kaldu kambing (pas punya sisa presto kambing)
- Sediakan 200 ml air (kalau ga ada kaldu ayam/kambing, ditambah)
- Gunakan 3 sdm kaldu bubuk
- Gunakan Sedikit lada
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Daun bawang
Cara membuat Mi Ayam Bumbu Simpel:
- Buat topping ayam: tumis bawang-bawangan sampai harum. Masukkan bumbu2 dan daun jeruk.
- Masukkan ayam. Aduk, dan masak hingga berubah warna. Tambahkan kecap, dan air. Koreksi rasa. Masak sampai meresap.
- Buat kuah kaldu: Didihkan air biasa dulu, baru susulkan kaldu. Masukkan kaldu bubuk dan bumbu-bumbu. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang.
- Rebus mi sampai lunak.
- Penyajian: taruh mi dalam mangkuk, tambahkan sawi dan topping ayam. Siram kuah kaldu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mi ayam bumbu simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!