Anda sedang mencari ide resep mi ayam bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam bakso yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam bakso, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mi ayam bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mi ayam bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mi Ayam Bakso memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mi Ayam Bakso:
- Ambil 1 bks mi instan (me : rasa ayam bawang)
- Ambil 1 iris daging ayam (rebus, potong dadu kecil)
- Sediakan 3 lbr daun sawi
- Siapkan 3 btr bakso ayam (me : Frozen food)
- Gunakan 3 lbr kulit lumpia
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 1/2 sdm bawang putih goreng
- Gunakan 1/2 merica bubuk
- Ambil 1/2 cm jahe, iris tipis
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sachet saos tomat
- Siapkan 1 sachet saos sambal
- Ambil Jeruk nipis untuk perasan
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 600 ml air untuk kuah
Cara membuat Mi Ayam Bakso:
- Rebus mi instan sampai ½ matang, lalu tiriskan. Sisa air bisa dimanfaatkan untuk merebus sawi. Tiriskan
- Dalam mangkuk, siapkan bumbu instan yg ada di dalam bungkus mi, tuang separuh saja beserta minyak sayurnya. Lalu masukkan tirisan mi. Aduk, lalu taruh sawi di atas mi. Sisihkan.
- Kuah : panaskan air, masukkan irisan daging dan bakso. Lalu masukkan jahe, merica, gula garam, kaldu jamur, minyak wijen, irisan bawang goreng, dan daun bawang. Angkat.
- Potong-potong kulit lumpia. 1 lembar bisa jadi 12 potong. Lalu goreng.
- Sajikan mi ayam seperti gambar dan siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mi ayam bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
