Anda sedang mencari inspirasi resep mi goreng ultah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi goreng ultah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi goreng ultah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mi goreng ultah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mi goreng ultah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mi Goreng Ultah memakai 20 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mi Goreng Ultah:
- Siapkan 3 sdm minyak sayur
- Ambil 3 btr bawang putih, cincang
- Siapkan 5 btr bawang merah, iris"
- Sediakan 1 bh wortel, iris korek api
- Gunakan 400 ml air
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt kecap ikan
- Ambil 1 bks Mi Atom (rebus btr, tiriskan)
- Ambil 1/4 sdk garam
- Sediakan 1/4 sdk kaldu jamur
- Sediakan 2 btg daun bawang, iris"
- Gunakan 2 btg daun sop, iris tipis
- Ambil 2 btr telur (buat orak arik)
- Sediakan 15 ekor udang
- Ambil TOPPING :
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
- Ambil 2 btr Telur
- Gunakan 20 btr telur puyuh
- Ambil Pewarna Makanan warna Merah
Cara menyiapkan Mi Goreng Ultah:
- Rebus Telur Puyuh, lalu tambahkan pewarna makanan di telur puyuh aduk sampai telur berwarna merah. Sisihkan.
- Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah dan bawang putih.
- Masukkan wortel, tumis btr.
- Masukkan sedikit air (200 ml), kecap manis, saos tiram dan kecap ikan masak sampai wortel setengah matang.
- Masukkan mie yg sdh di rebus sblmnya.
- Masukkan sebagian telur puyuh, daun bawang dan daun sop aduk rata.
- Tambahkan sisa air (200 ml), telur orak arik dan udang aduk rata.
- Masukkan garam dan kaldu jamur masak sampai air menyusut, koreksi rasa.
- Buat TOPPING : panaskan minyak sayur, masukkan kocokan telur buat dadar.
- Potong memanjang dadar telur.
- Tata Mie Goreng Ultah di piring saji, tambahkan telur puyuh merah dan dadar telur. Siap dech disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mi Goreng Ultah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!