Anda sedang mencari inspirasi resep mi nyemek ala abang" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi nyemek ala abang" yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selamat datang di channel ku hari ini di Semarang lagi mendung dingin, dan aku agak meriyang dikit kepikiran beli Mie diluar, tapi kok takut tambah batuk. Mie nyemek - membuat indomie nyemek enak & gampang!!! Lihat juga resep Mi Nyemek ala Abang" enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi nyemek ala abang", mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mi nyemek ala abang" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mi nyemek ala abang" sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mi Nyemek ala Abang" menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mi Nyemek ala Abang":
- Sediakan 2 buah mi gepeng
- Ambil 1 btr telur
- Ambil secukupnya Kubis
- Ambil secukupnya Sawi
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 sdt Gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan Seujung kuku Lada bubuk (boleh skip)
- Siapkan 1/4 sdt Kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm Saos tomat
- Ambil 1 sdm Kecap manis
- Gunakan 6 tetes Saos raja rasa (boleh skip)
- Gunakan 6 tetes minyak wijen (boleh skip)
Mie Nyemek Sarangan, bertabur sosis dan telur serta kuah kental yang kaya bumbu berbaur menjadi hidangan yang lezat. Usai mencicipi Mie Nyemek, seporsi tongsen iga sudah menunggu. Kuah agak manis dan kental serta ada rasa pedas menjadikan tongseng iga ini sangat menggoda. Pertama mie aceh goreng, olahan mie yang satu ini merupakan masakan mie aceh goreng dengan penyajian yang kering.
Langkah-langkah menyiapkan Mi Nyemek ala Abang":
- Siapkan panci beri air, masukkan mi kemudian jerang diatas kompor, didihkan sampai mi empuk beri minyak sedikit lalu tiriskan, potong-potong sayur cuci bersih
- Geprek bawang putih,kemudian cincang halus
- Siapkan wajan beri minyak, panaskan dengan api kecil, kemudian masukkan bawang putih, orek sebentar sudah tercium harum pinggirkan disisi wajan, kemudian masukkan telur, besarkan api, orek sampai kulit luarnya agak kering tapi dalamnya empuk, atau sampai minyak mengeluarkan busa telur, setelah itu campur jadi satu bawang yang telah dipinggirkan tadi
- Masukkan sawi,kubis oseng agak layu, kemudian tambahkan sedikit air, kecilkan api, masukkan mi, saos tomat, kecap, gula, garam, lada, kaldu jamur, besarkan api orek rata diamkan sebentar, kecilkan api kembali masukkan minyak wijen,saos raja rasa, besarkan apinya kembali tutup wajan, biarkan setengah 15 detik buka cek rasa siap sajikan. Kalo sempat baca note cerita dibalik resep ya mom 😊
Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering disebut mie aceh kuah nyemek. Nama mi tek-tek berasal dari bunyi yang ditimbulkan abang-abang penjualnya. Ya, abang penjual mi tek-tek, biasanya akan membenturkan spatula dan Nah, sekarang Bunda bisa menikmati mi tek-tek tanpa perlu menunggu abang-abang mi tek-tek lewat di depan rumah. Sudah tidak asing lagi dengan kata nyemek pastinya sudah sering didengar bahkan di tempat penjual nasi goreng menyediakan mie nyemek bahkan di restoran pun Namun yang membedakan mie di abang nasi goreng dan di restoran tidak menggunakan indomie. Memang mi yang dipakai merupakan mi instan dengan rasa kimchi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mi nyemek ala abang" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
