Sedang mencari inspirasi resep mi kakap goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi kakap goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi kakap goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mi kakap goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mi kakap goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mi Kakap Goreng menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mi Kakap Goreng:
- Gunakan 2 bungkus mi kakap
- Gunakan 100 gr dada ayam fillet, potong dadu
- Ambil 1 buah wortel ukuran sedang, potong korek api
- Sediakan 1 ikat caisim, potong2
- Sediakan 3 siung bawang putih, geprek, lalu cincang halus
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam, merica bubuk dan kaldu jamur
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Mi Kakap Goreng:
- Rebus mi di air mendidih lebih kurang 3 menit, angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih, tumis hingga harum dan matang. Lalu masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna. Tambahkan sayur2an, aduk kembali.
- Masukkan mi, air, kecap ikan dan kecap manis, aduk rata. Tambahkan garam merica dan kaldu jamur. Test rasa. Tutup wajan, tunggu hingga air menyusut/asat.
- Angkat dan sajikan mi, dg taburan daun bawang serta bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mi Kakap Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
