Sedang mencari inspirasi resep mi bancir + ceker judes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi bancir + ceker judes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi bancir + ceker judes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mi bancir + ceker judes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Mi Bancir ini adalah Mi nyemek khas Banjar, ini bikin sudah lama dan foto lama orderan customer, bumbu halus sama dengan bumbu soto banjar, banyaknya disesuaikan dengan banyaknya mi yang mau dimasak ya. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis sehingga anda akan bisa membuatnya kapan saja anda inginkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mi bancir + ceker judes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mi Bancir + Ceker Judes memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mi Bancir + Ceker Judes:
- Siapkan 300 gr mi kuning basah
- Sediakan Beberapa lembar kol, iris2
- Ambil Secukupnya air kaldu (rebusan ayam)
- Siapkan Secukupnya saus tomat
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Garam, gula, kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus (liat resep soto banjar)
- Ambil Ceker judes (liat resep)
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Seledri
- Gunakan Telur rebus
- Ambil Ayam suir
Mi iki ingaran mi bancir amarga anggoné nyawisaké ora garing lan ora akèh duduhé, utawa nyemek, lan winuwuhan iwak pitik kampung, endhog bèbèk (basa Banjar: itik) tambak, lan jeruk kuit kang kas Kalimantan Kidul. Perpaduan kuah pedas dan cekernya yang gurih bikin keringat mengucur. Bagaimana cara membuat olahan ceker yang satu ini? Di bawah ini Merdeka.com menyajikan resep seblak ceker yang mudah dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Mi Bancir + Ceker Judes:
- Rebus ayam hingga matang, angkat suir2, saring air kaldunya
- Rebus mi hingga matang, angkat tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tuang air kaldu, masukkan mi, aduk, tambahkan saus, kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata
- Masukkan kol, aduk, masak hingga kuah menyusut, koreksi rasa
- Taruh mi di piring saji, sajikan dengan pelengkapnya
Sebut saja Mie Bancir yang kini sudah bisa dinikmati di sebuah rumah makan kekinian milik salah satu runner up Masterchef musim pertama, Agus Sasirangan atau Agus Gazali Rahman. Cus deh, cicipi kuliner khas Banjar yang satu ini! Mie bancir merupakan sajian kuliner khas masyarakat Banjar dengan bahan utama mie kuning. Sedangkan bumbu dasar yang digunakan untuk membuat kuahnya kurang lebih sama dengan bahan untuk membuat hidangan sop/soto banjar dengan ditambah saus tomat khas Banjar. Lantas, bagaimana reaksi netter melihat Maia Estianty menenteng masakan ceker yang ada dalam kotak makan miliknya?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mi Bancir + Ceker Judes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
