Soto Ayam Rasa Mewah
Soto Ayam Rasa Mewah

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam rasa mewah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam rasa mewah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika seringkali kita menemui banyak variasi dari soto ayam seperti Seakan-akan setiap kota memiliki soto yang khas dan berbeda dari yang lain. Cita rasa dan cara memasak soto ayam memang berbeda tiap daerah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam rasa mewah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam rasa mewah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam rasa mewah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Rasa Mewah memakai 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Rasa Mewah:
  1. Sediakan Bahan Utama
  2. Gunakan 1/2 kg daging ayam
  3. Ambil Bumbu Halusin
  4. Gunakan 8 siung bawang putih
  5. Gunakan 6 biji bawang merah
  6. Siapkan 1 bks kemiri (harga seribu, goreng dulu yaa)
  7. Sediakan Kunyit
  8. Gunakan Kencur
  9. Sediakan Lengkuas
  10. Gunakan Jahe
  11. Gunakan Secukupx
  12. Gunakan Gula, garam, secukupx
  13. Ambil Bumbu Rajang²
  14. Siapkan Bawang Pree (aku makek banyak, makin banyak makin mantap)
  15. Gunakan Bumbu Cemplung²
  16. Ambil 5 lembar daun jeruk
  17. Ambil 4 batang serai (tiap batang iris jadi 2 bagian)
  18. Sediakan 3 tangkai seledri
  19. Ambil 1 bks royco ayam
  20. Siapkan Bahan Pelengkap
  21. Siapkan Bihun jagung, rendam di air dingin dulu🙂
  22. Sediakan iris Kubis
  23. Ambil Toge😋😋😋
  24. Sediakan Sambal ulek

Rasa adalah segalanya, itulah ungkapan yang pas untuk para pemburu kuliner Soto Ayam Pak Slamet. Lokasi yang jauh dari hiruk pikuk kota tidak menjadi kendala untuk menyelamatkan rasa lapar dengan diselingi blusukan untuk mendapatkan menu mewah (mepet sawah) ala Mejing Kidul Gamping. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto Cita rasa dan cara memasak soto ayam memang berbeda tiap daerah, namun pada dasarnya sama saja.

Cara menyiapkan Soto Ayam Rasa Mewah:
  1. Haluskan bumbu
  2. Siapkan bumbu rajangan dan bumbu cemplung
  3. Panaskan minyak, tumis bawang pree iris sampai wangi. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Masak sampai bumbu mateng
  4. Masukkan bumbu cemplung kecuali seledri, aduk² sampai wangix tercium, lalu masukkan daging ayamx. Aduk². Biarkan bumbu meresap ke daging
  5. Setelah dirasa bumbu meresap dan ayam empuk, lalu salin ke dalam panci, tambahkan air sesuai selera, masukkan seledri, royco ayam, aduk² lagi sampai tercampur rata. Icip2 sampai pada tahap lidah masing² ya moms…. Dibagian ini, setelah ayam empuk bisa digoreng dulu sebelum disuwir, atau langsung disuwir² tanpa digoreng, aku sendiri pakai tahap dua😝😝😝 dah kesusu mau makan
  6. Tata bahan pelengkap kecuali sambalx, tambahkan daging ayamx, lalu siram dg kuah sotox. Jangan lupa tuangin sambal dibagian paling atas😋😋😋😋😋

Gak jauh berbeda dengan soto ayam Bokoran, soto ayam Selan juga memiliki ciri khas kuah yang berwarna kuning Gak pernah memakai penyedap rasa, menjadi rahasia keautentikan cita rasa kuah soto ayam Pak Nie. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Wajib untuk bisa membuatnya di rumah, bukan? Disantap sebelum memulai hari atau setelah lelah bekerja, soto ayam selalu berhasil menggugah selera dan memberikan rasa kenyang yang nyaman. (BACA: Soto Ayam Sudah Biasa, Cicipi Soto Bebek Bu Siswo Khas Klaten).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Rasa Mewah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!