Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kuah tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah tanpa santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuah tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kuah tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam kuah tanpa santan memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam kuah tanpa santan:
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 4 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 2 Butir kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan Bahan Lainnya
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 250 gr ayam
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Gunakan Soun
- Sediakan Seledri
- Sediakan Irisan tomat
- Sediakan Jeruk nipis
Cara menyiapkan Soto Ayam kuah tanpa santan:
- Rebus bahan lainnya (modif sedikit tambahin bumbu marinasi awi), dengan 400ml air hingga matang, tiriskan. Suwir
- Tumis Bumbu halus hingga harum
- Masukkan kuah kaldu kedalam bumbu. Didihkan, tes rasa
- Tata bahan pelengkap, siram dengan kuah. Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam kuah tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
