Anda sedang mencari ide resep soto ayam kudus simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kudus simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto adalah makanan favorit saya, jadi saya suka mengamati dari berbagai masakan yang bernama soto, soto memiliki ciri khas masing masing Tapi kali ini saya. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian semua. Lihat juga resep Soto Kudus daging sapi enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kudus simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kudus simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kudus simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam kudus simpel menggunakan 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam kudus simpel:
- Ambil 1 ekor ayam pejantan/ayam kampung
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Jeruk nipis 2 buah untuk mencuci ayam dan tmbhn mkn soto
- Ambil secukupnya Bihun
- Sediakan secukupnya Kerupuk
- Ambil secukupnya Toge rebus
- Siapkan 4 butir Telor rebus
- Siapkan secukupnya Sambal cabe rawit
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan Irisan daun bawang secukupnya
- Gunakan Bawang putih goreng
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 15 siung Bawang merah
- Sediakan 8 siung Bawang putih
- Gunakan 8 butir Kemiri
- Sediakan 3 ruas jari Jahe
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt Jinten
- Ambil Bumbu tambahan
- Gunakan 6 lembar Daun jeruk
- Ambil 4 lembar Daun salam
- Siapkan 3 batang Sereh
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam jays
- Gunakan secukupnya Garam
Ada banyak penjual soto kudus ini yang dengan mudah bisa kita temukan, seperti Soto Kudus Senayan, Soto Kudus Blok M, Soto Kudus Tebet dan yang lainnya. Soto selalu menjadi makanan yang pas untuk disantap kapanpun. Anda bisa menikmati hidangan soto pada pagi hari,siang Soto kudus tidak hanya dapat ditemui di kota kudus saja tapi juga banyak di daerah lain di Indonesia. Soto ayam Lamongan yang simple ini pun menjadi sasaran saya untuk dicoba.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kudus simpel:
- Ayam utuh dilumuri dengan jeruk nipis biarkan 15 menit kemudian cuci hingga bersih sisihkan.
- Rebus ayam sampai matang dan keluar kaldu nya agar kuah tidak bau dan gampang basi saat perebusan suka ada muncul seperti busa busa nahh bagian itu dibuang biar kuah tetep jernih dan gurih.kuah dan daging ayam disisihkan
- Suir daging ayam sisihkan didalam wadah terpisah.tulang tulang nya dimasukin lagi kedalam kuah sembari dimasak lagi.
- Haluskan bumbu halus seperti jahe,bawang merah,bawang putih,ketumbar,jinten,kemiri setelah itu tumis dengan bumbu tambahan seperti daun salam,sereh,daun jeruk sampai wangi terus masukkan kedalam kuah kaldu ayam aduk rata sampai mendidih jangan lupa tambahkan garam,gula merah,kaldu ayam jays secukupnya aduk rata cek rasa.
- Tata ke dalam mangkok berupa bihun,telor rebus,toge,daging ayam suir,irisan daun bawang kemudian siram dengan kuah soto yang panas siap sajikan dengan nasi hangat paling enak dikasih sambel cabe,kecap,kerupuk dan taburan bawang putih goreng.
Bumbunya sangat mudah dan dengan blender proses memasak pun menjadi lebih cepat dan ringan. Ahh, tak kalah dengan resep soto dengan bumbu segudang. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam kudus simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
