Lagi mencari inspirasi resep pangsit goreng pak lek gino yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng pak lek gino yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng pak lek gino, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pangsit goreng pak lek gino enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pangsit goreng pak lek gino yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pangsit Goreng Pak Lek Gino memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pangsit Goreng Pak Lek Gino:
- Gunakan 20-40 lembar kulit pangsit
- Sediakan 150 gr dada ayam, haluskan
- Ambil 150 gr udang kupas, haluskan
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen
- Gunakan Bahan Pangsit Goreng (1 porsi besar)
- Gunakan 10 bh pangsit rebus
- Siapkan 1 btr telur, kocok lepas
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek cincang
- Siapkan 2 bh bakso sapi, iris
- Gunakan Segenggam sawi
- Sediakan Segenggam toge
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 3 bh cabe rawit iris tipis
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Pangsit Goreng Pak Lek Gino:
- Masukkan semua bahan2 untuk isian dalam pangsit ke dalam blender lalu haluskan.
- Ambil 1 sendok adonan ke atas kulit pangsit, lalu rekatkan pinggirannya dengan air dan lipat
- Lalu rebus sampai matang, dan sisihkan
- Tumis bawang putih sampai wangi dan agak kecoklatan, masukkan kocokan telur dan aduk sampai rata
- Masukkan bakso sapi, lalu sawi, tauge, cabe rawit, saus tiram, dan kecap manis aduk rata
- Masukkan pangsit, garam, gula, merica dan kaldu bubuk, aduk sampai rata dan semua bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pangsit Goreng Pak Lek Gino yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
