Sedang mencari inspirasi resep 40. segarnya soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 40. segarnya soto ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 40. segarnya soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 40. segarnya soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nama Bok Ijo berasal dari sebuah tempat yang awalnya dipakai sang perintis warung soto ini. Soto asal Kediri ini disajikan dengan kuah kental bersantan yang pas disantap di siang hari. Nama Bok Ijo berasal dari sebuah tempat yang awalnya dipakai sang perintis warung soto ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 40. segarnya soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 40. SEGARNYA SOTO AYAM memakai 25 jenis bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 40. SEGARNYA SOTO AYAM:
- Gunakan 2 dada ayam
- Gunakan 1500 ml Air
- Siapkan Secukupnya Minyak Makan
- Siapkan 2 papan Bihun jagung
- Sediakan 250 gr Touge
- Ambil 250 gr Kol/kubis
- Sediakan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 1 sdt Gula pasir
- Ambil 1 sdm Garam kasar
- Ambil 1 sdm Penyedap rasa ayam
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 7 siung Bawang Putih
- Gunakan 7 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 sdm Merica butiran
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 2 suas Jahe
- Sediakan 6 ruas Lengkuas (silahkan lihat gambar)
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan 2 buah Tomat
- Sediakan 100 gr Kacang goreng
- Gunakan 3 batang Seledri
- Siapkan 2 batang Daun bawang
- Ambil 24 buah Cabe rawit
- Gunakan Secukupnya kecap manis (jika suka)
- Gunakan Secukupnya Bawang goreng
This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Masakan soto ayam sendiri juga mempunyai berbagai macam varian dengan bumbu soto ayam sendiri, seperti resep soto ayam bening, soto ayam lamongan, soto ayam ambengan, soto ayam madura dan yang lainnya.
Cara membuat 40. SEGARNYA SOTO AYAM:
- Didihkan Air untuk kuah
- Goreng ayam, angkat, tiriskan hingga dingin
- Suwir ayam dengan ukuran sesuai selera.
- Iris tipis kol/kubis (boleh cuci dulu baru kemudian iris atau sebaliknya)
- Bersihkan toge, cuci dan tiriskan
- Didihkan 300 ml air untuk bihun, setelah mendidih patah 2 bagian bihun lemudian masukkan kedalam air panas, setelah 2-3 menit matikan kompor. (bisa juga setelah air mendidih masukkan bihun, matikan kompor, diamkan selama 3-4 menit angkat dan tiriskan).
- Cuci dan potong daun bawang.
- Cuci dan potong seledri.
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan.
- Potong-potong bumbu yangan akan dihaluskan, potong menotong serat ya agar proses menghaluskan cepat…apalagi kita haluskan menggunakan ulekan
- Haluskan bumbu.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan garing, masukkan daun bawang, aduk-aduk kemudian masukkan bumbu tumis kedalam air mendidih.
- Masukkan garam, gula dan penyedap rasa. Setelah beberapa menit mendidih dan bumbu sudah larut, silahkan cek rasa kurang apa? pas ! Ok.
- Kita mulai plating.
- Ini hasil plating
- Cuci bersih cabe. Saya lebih suka cabe yang dipotong-potong. Mengapa suka? karena lebih segar dan praktis. (✔Cara mudah nguleg cabe yaitu oseng terlebih dahulu dengan sedikit minyak, haluskan dengan sesikit garam,) boleh juga siram dengan kuah soto
- Ini soto yang yang sudah diberi cabe dan diaduk.
- Aha kenyang sudah
Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Soto ayam Lamongan terkenal dengan kuahnya yang gurih menyegarkan. Menu ini bisa kamu praktikkan di rumah untuk keluarga. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 40. SEGARNYA SOTO AYAM yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!