Sedang mencari inspirasi resep soto ayam simple (w15) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam simple (w15) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam simple (w15), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam simple (w15) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
SOTO AYAM SIMPLE Sahabat. bikin Soto Ayam Yuk. Ini saya Kasih Resep yang Simple bangat, tapi rasa otentik nya masih kental. Resep Soto Ayam Spesial Sedap Mantap dan Mudah Masakan Untuk Hari Lebaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam simple (w15) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Simple (W15) memakai 31 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Simple (W15):
- Ambil Bahan 1 : Bumbu Marinasi
- Sediakan 1/2 sdt Desaku Kunyit bubuk
- Gunakan 2 sdt Desaku ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 5 sdm air
- Ambil Bahan 2 :
- Ambil 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil 8 siung bawang putih dirajang
- Siapkan 4 siung bawang merah dirajang
- Siapkan Bahan 3 :
- Gunakan 3 cm jahe dimemarkan
- Ambil 4 cm lengkuas dimemarkan
- Ambil 1 batang serai dimemarkan
- Ambil 4 lembar daun jeruk disobek
- Siapkan 1 batang daun bawang dirajang
- Gunakan Bahan 4 :
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Sediakan 4 gelas air (1000ml)
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu jamur totole
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan 3 buah telur di rebus (bagi 2)
- Ambil Sayur Kol (rajang)
- Ambil Bihun jagung (rendam air panas, tiriskan)
- Gunakan Taoge
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang (rajang)
- Siapkan Jeruk nipis (belah 4)
- Sediakan Kecap
Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Penjual soto ayam memang sudah menjamur.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Simple (W15):
- Cuci ayam, sisihkan. Buat bahan 1 bahan Marinasi, lalu siramkan ke ayam aduk hingga ayam terbalut oleh bumbu Marinasi nya, diamkan 5-10 menit, sisihkan. Rajang bawang putih, bawang merah, daun bawang. Memarkan jahe, lengkuas dan serai, lalu sobek daun jeruk, sisihkan.
- Siapkan Wajan, lalu gunakan bahan 2, panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga putih kekuningan. Masukan bawang merah dan bahan 3, tumis kembali hingga harum dan matang. Masukkan ayam saja (sisihkan bumbu Marinasi) aduk hingga ayam berubah warna kekuningan. Masukkan 1 gelas air (250ml) dan sisa bumbu Marinasi. Masak 5 menit hingga ayam menyerap bumbu.
- Kecilkan api lalu tambahkan sisa air (750ml). Setelah mendidih masukkan garam, gula dan kaldu totole, Masak hingga ayam empuk. Tambahkan ladaku 1/2 sdt teh. Matikan kompor. Lalu siapkan bahan pelengkap, Bihun, taoge dan kol saya simpan di tempat terpisah. Telur rebus saya belah menjadi 2.
- Cara penyajiannya, siapkan mangkok, masukkan bihun, kol, taoge dan telur lalu siram denga kuah soto n ayam nya. Beri perasan jeruk nipis dan kecap/sambal (sesuai selera). Soto siap disajikan.
Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Khasiat.co.id - Soto ayam merupakan salah satu makanan berkuah dengan kaldu yang gurih, suwiran ayam, potongan telur rebus,serta gumpalan soun memang sungguh nikmat di santap kapan saja. Siapa sangka masakan yang bisa ditemui di berbagai daerah di plosok nusantara ini juga disukai oleh. Gak jauh berbeda dengan soto ayam Bokoran, soto ayam Selan juga memiliki ciri khas kuah yang berwarna kuning kecokelatan karena kuah sate ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam simple (w15) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
