Soto ayam
Soto ayam

Sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam:
  1. Siapkan 1/4 ayam (bagian dada)
  2. Siapkan 100 gram tauge
  3. Siapkan 100 gram kol
  4. Gunakan Bihun (sy skip krn mau pakai nasi)
  5. Siapkan 1 buah telur (rebus)
  6. Siapkan 1 buah tomat
  7. Siapkan 1 batang daun bawang
  8. Gunakan 1 batang daun seledri
  9. Ambil 1 batang serai (geprek)
  10. Gunakan 2 lembar daun salam
  11. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  12. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
  13. Siapkan 1000 ml air (1 liter)
  14. Sediakan 3 sdm minyak goreng
  15. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk
  16. Sediakan 1 sdt garam
  17. Siapkan Bumbu halus :
  18. Ambil 3 siung bawang putih
  19. Ambil 4 siung bawang merah
  20. Gunakan 3 butir kemiri
  21. Ambil 1 ruas kunyit
  22. Gunakan Pelengkap :jeruk nipis dan sambal

Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam:
  1. Cuci bersih semua bahan,haluskan bumbu,iris2 kol,iris2 daun bawang seledri
  2. Siapkan panci,masukan minyak,lalu masukan bumbu halus,salam,serai,lengkuas dan daun jeruk,tumis sampai harum,setelah itu masukan ayam aduk2
  3. Masak sampai ayam berubah warna setengah matang,lalu masukan air,kaldu bubuk dan garam setelah mendidih tutup,masak kurang lebih 30 menit atau sampai ayam empuk (sementara itu rebus telur)
  4. Setelah ayam empuk,angkat dan suwir2,kupas telur belah menjadi dua bagian,susun sayuran di mangkuk,lengkap dengan irisan tomat,atau sepeti gambar di bawah
  5. Kemudian tuangkan kuah soto yang panas ke dalam mangkuk, sajikan dengan perasan jeruk nipis dan sambal jika suka, segarr…seperti beli di abang2

Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!