Sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam menggunakan 32 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam:
- Gunakan 1 ayam kampung potong-potong
- Gunakan 2 liter air
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu ayam royco dan jamur (boleh salah satu)
- Siapkan Secukupnya garam, lada, pala bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 10 buah kemiri
- Gunakan 10 bawang merah
- Gunakan 8 bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 5 cm kunyit
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan sedikit Air
- Siapkan 5 cm lengkuas (memarkan)
- Sediakan 2 batang serai (memarkan)
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya minyak
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Secukupnya kol iris + tauge (siangi)
- Sediakan Secukupnya tomat
- Gunakan Secukupnya daun seledri cincang
- Ambil Secukupnya daun bawang cincang
- Sediakan Kentang slice tipis goreng (keripik kentang)
- Siapkan Soun/vermicilli
- Sediakan Telur rebus
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Sambal
- Sediakan Cabe keriting
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.
Cara membuat Soto ayam:
- Uleg bumbu halus. Tumis bahan bumbu halus dengan minyak.
- Masukkan air panaskan hingga mendidih. Masukkan ayam dan bumbu halus. Masak dengan api sedang. Koreksi rasa. Kalau sudah matang kecilkan api.
- Angkat ayam, kemudiang goreng hingga matang. Setelah itu disuwir-suwir, sisihkan.
- Siapkan semua bahan pelengkap sesuai selera.
- Rebus cabai rawit dan bawang putih. Blender hingga halus, tambahkan garam dan gula.
Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
