Sedang mencari ide resep 59. soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 59. soto ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 59. soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 59. soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 59. soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 59. Soto Ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 59. Soto Ayam:
- Ambil 3 potong ayam (saya 2 potong sayap dan 1 potong paha bawah)
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 3 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 buah tomat
- Gunakan Kubis (iris kecil kecil)
- Sediakan 2 butir telur ayam (rebus, kupas, dan potong menjadi 2 atau 4 bagian)
- Siapkan 1 buah kentang (kupas, potong tipis tipis kemudian goreng hingga kriuk)
- Sediakan Bawang merah goreng
- Sediakan 2,5 liter air
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm lada
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan Minyak untuk menumis dan menggoreng ayam
- Ambil Daun seledri (potong)
- Ambil Daun loncang (potong)
Langkah-langkah menyiapkan 59. Soto Ayam:
- Rebus ayam, daun serai dan jahe hingga empuk
- Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, ketumbar, lada, dan garam)
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, daun salam sampai harum dan masukkan ke dalam rebusan ayam
- Masak hingga mendidih, sisihkan ayam lalu goreng hingga kecoklatan, suwir suwir ayam yg sudah di goreng, masukkan sisa tulang ke dalam rebusan kuah agar sedap
- Rebus telur ayam hingga matang, kupas, dan potong 4 bagian atau sesuai selera, sisihkan
- Potong kubis, loncang, seledri dan tomat sisihkan
- Siapkan mangkuk, kemudian masukkan irisan kubis, loncang, sledri, tomat, suwiran ayam goreng, telur ayam rebus, dan beri taburan bawang merah goreng di atasnya
- Beri kuah dan siap untuk disajikan (lebih mantap, pakai sambel, kecap manis, jeruk nipis, dan revusan kecambah)😍😍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 59. Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!