Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bening mudah bumbu cemplung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening mudah bumbu cemplung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening mudah bumbu cemplung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bening mudah bumbu cemplung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam bening mudah bumbu cemplung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam bening mudah bumbu cemplung menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam bening mudah bumbu cemplung:
- Ambil Bahan utama:
- Ambil 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Gunakan 1 lt air untuk merebus
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 5 siung bawang merah, kupas dan cuci bersih
- Siapkan 3 siung bawang putih, kupas, cuci bersih dan geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas (kira2 sepanjang telunjuk), cuci dan geprek
- Ambil 1 sdt garam
Cocok untuk santapan saat nafsu makan. Gambar Soto Boyolali Daging Sapi Kuah Bening. Uniknya, masing-masing warung soto di Kabupaten Boyolali memiliki merek dagang sendiri, dan beberapa diantaranya Tumis ulekan bawang hingga harum, masukkan bumbu cemplung. Kemudian masukkan tumisan ke dalam rebusan daging sapi.
Cara membuat Soto ayam bening mudah bumbu cemplung:
- Cuci bersih ayam yang sudsh dipotong lalu sisihkan
- Rebus ayam dalam panci, ketika air mulai mendidih masukkan lengkuas, bawang merah, bawang putih, serai, daun salam juga garam
- Rebus kurang lebih 30 menit dengan api sedang cenderung kecil hingga ayam matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa lalu soto siao disajikan.
Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Hidangan ini memiliki karakter rasa dan tekstur yang khas, di dalam semangkuknya terdapat sayur hingga aneka protein yang. Setelah bumbu matang, masukkan ayam yang sudah direbus ke dalam tumisan. Setelah ayam dimasukkan, masukkan juga air kaldu ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening mudah bumbu cemplung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!