Anda sedang mencari ide resep nasi kuning (rice cooker) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning (rice cooker) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning (rice cooker), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi kuning (rice cooker) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kuning (rice cooker) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Kuning (Rice Cooker) menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Kuning (Rice Cooker):
- Gunakan 500 gr Beras
- Siapkan 700 ml Air, sesuaikan saja
- Gunakan 🥣 Bumbu Halus :
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1 jempol Kunyit
- Sediakan 1 buah Kemiri
- Gunakan 🥗 Bumbu Cemplung :
- Ambil 2 batang Sereh
- Ambil 1 ruas Laos
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 sachet Sunkara 65ml
- Gunakan ☘ Bumbu Pelengkap (sesuai selera) :
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt Ladaku
Cara menyiapkan Nasi Kuning (Rice Cooker):
- Uleg/blender bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kemiri) lalu tumis hingga tanak
- Siapkan bumbu cemplung (sereh, laos, daun salam, dan daun jeruk)
- Masukkan tumisan bumbu halus, bumbu cemplung, Sunkara dan air ke dalam wadah berisi beras yang sudah dicuci bersih ya. Aduk-aduk hingga santan tercampur rata
- Masak di rice cooker seperti biasa, jika sudah matang aduk-aduk bisa ditaburi daun bawang ^^
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning (rice cooker) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
