Lagi mencari ide resep gyoza / dumpling ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gyoza / dumpling ayam rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gyoza / dumpling ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gyoza / dumpling ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gyoza / dumpling ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gyoza / Dumpling Ayam Rumahan memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gyoza / Dumpling Ayam Rumahan:
- Ambil 1 pak kulit gyoza siap pakai
- Gunakan 200 gr ayam cincang
- Ambil 1/2 bawang bombay potong dadu
- Siapkan 1 bawang putih halus
- Sediakan 1/2 ruas jahe halus
- Ambil 2 butir telur ayam
- Siapkan 1 daun bawang iris
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 150 ml air
- Gunakan Saus bangkok utk cocolan
Langkah-langkah membuat Gyoza / Dumpling Ayam Rumahan:
- Campur semua bahan (kecuali kulit gyoza) aduk hingga tercampur rata sampai cukup kental bs disendokin
- Beri 1 sdm pada kulit gyoza, lipat yang rapi kalo ga bs jg gpp kok yg penting trtutup rapat
- Panaskan minyak pada teflon, tata gyoza dalam posisi berdiri. Masak hingga bawahnya kecoklatan
- Siramkan air keatas gyoza sampai basah smua ya, tutup teflon. Masak hingga matang dan air menyusut dgn api kecil aja
- Jika sudah matang, angkat. Sajikan hangat dengan saus bangkok 😚
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gyoza / Dumpling Ayam Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!