Anda sedang mencari inspirasi resep onde onde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde onde yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Onde-onde (Ondeh-ondeh) recipe - These cute little pastries are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka" or palm sugar and then rolled in with Let's welcome the talented Sea Salt with Food to Rasa Malaysia as she shares her onde-onde (ondeh-ondeh) recipe with us. Onde-onde or onde onde may refer to: Klepon, a boiled rice cake stuffed with palm sugar. Jin deui, a pastry made from rice flour covered in sesame seeds.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan onde onde yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat onde onde yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Onde onde menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Onde onde:
- Siapkan Bahan kulit
- Siapkan 200 gr tepung ketan
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Sediakan 2 sdm gulpas
- Gunakan 1 butir kentang di haluskan
- Gunakan sedikit Garam
- Sediakan 1/2 gelas Air hangat
- Ambil Bahan isi
- Siapkan Kacang hijau di rendam semalaman
- Gunakan 6 sdm gulpas
Onde-Onde are make from glutinous rice ball with Pandan (screw pine) leaves flavour, filled with palm sugar and coated with freshly grated coconut flesh. Lihat juga resep Onde onde ketawa enak lainnya. Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima.
Cara membuat Onde onde:
- Kukus kacang hijau..lalu diblender beri air secukup nya supaya blender ga seret ya.
- Lalu di masak hingga kental..dan di bulat2 kan
- Uleni semua bahan kulit..beri air sedikit2 hingga kalis dan bisa di bentuk
- Celup ke air..gulingkan ke wijen..goreng dengan api kecil..aja
Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri. These balls of Ondeh-Ondeh are so fun to eat. Made with sweet potatoes and glutinous rice flour rolled in coconut with a little surprise on the inside. We've attempted onde-onde a couple of times, with less than stellar results. Resep Onde-Onde kali ini sapa pakai Kentang hasilnya Lebih Empuk dan lembut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat onde onde yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
