Klepon/ onde onde
Klepon/ onde onde

Anda sedang mencari ide resep klepon/ onde onde yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon/ onde onde yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Onde-onde, ondeh-ondeh or in Indonesia - klepon is a dessert or tea-time snack made out of glutinous rice flour or sweet potato, filled with gula melaka (coconut palm sugar) and coated with. Learn how to make soft yet lightly chewy onde onde filled with aromatic coconut sugar. The first bite will create that burst of melty coconut sugar inside your mouth.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon/ onde onde, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan klepon/ onde onde enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon/ onde onde yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Klepon/ onde onde memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Klepon/ onde onde:
  1. Ambil 125 gr tepung ketan
  2. Ambil 25 gr tepung beras
  3. Ambil 120-125 ml air (secukupnya sampe adonan bisa di bulet2in) jika ingin harum aernya pake daun pandan)
  4. Sediakan Kelapa parut
  5. Ambil Secukupnya pasta pandan 3-4 tetes sampe warnanya bagus
  6. Siapkan Isian : gula merah dipotong2 kecil2
  7. Siapkan Balutan : kelapa, dikukus terlebih dahulu sekitar 20 menit biar gak gampang basi

Here, we share our ondeh-ondeh or klepon recipe that cuts no corners. Instead of using pandan extract or food colouring, our recipe calls for real pandan juice, giving the rice cake casing a natural. Nek digatekake, nggawe onde-onde kayane gampang. Ning, kanggo nggawene dadi nikmat tentu.

Cara menyiapkan Klepon/ onde onde:
  1. Uleni bahan bola2 sampe bisa dipulung, jgn terlalu lembek nanti gembos
  2. Isi bagian tengahnya dengan gula merah lalu dibentuk bola2
  3. Jika sudah, rebus air terlebih dahulu jika sudah mendidih masukkan bola2nya, kalo mateng bolanya ngambang
  4. Setelah itu gulingkan dikelapa parut
  5. Klepon siap di santap

However, in Java onde-onde refers to the Chinese Jin deui, a rice cake ball coated with sesame seeds and filled with sweet greenbean paste. Although popular across Southeast Asia, klepon may have. Klepon (pronounced Klê-pon) or Onde-onde is a traditional green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut. Padahal di Jawa sendiri onde-onde jelas berbeda dari klepon. Onde-onde dalam versi Jawa merupakan makanan dari tepung beras yang berisi adonan kacang hijau dan ditaburi dengan wijen.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan klepon/ onde onde yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!