Lagi mencari inspirasi resep onde-onde yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Onde-onde (Ondeh-ondeh) recipe - These cute little pastries are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka" or palm sugar and then rolled in with some fresh grated coconut. Onde-Onde or Ondeh-ondeh, some even call Buah Melaka such a simple yet memorable dessert Onde-Onde are make from glutinous rice ball with Pandan (screw pine) leaves flavour, filled with palm. Each onde-onde is coated with fresh shredded coconut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan onde-onde enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah onde-onde yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Onde-Onde memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Onde-Onde:
- Gunakan Bahan Kulit :
- Sediakan 250 gr Tepung Ketan putih
- Gunakan 25 gr Tepung Beras
- Ambil 50 gr Gula Pasir
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Gunakan 100 gr Kentang Kukus, haluskan
- Ambil 200 ml Air hangat (tidak dipakai semuanya)
- Sediakan Bahan Isi :
- Gunakan 150 gr Kacang Hijau yang sudah dikupas, rendam 1-2 jam
- Gunakan 100 gr Gula Pasir
- Gunakan 200 ml Santan Encer (saya pake kara yg 65 ml tambahkan air)
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Siapkan 1 lembar Daun pandan
- Sediakan 100 gr Wijen Putih (untuk taburan)
- Gunakan 1/2 liter Minyak untuk menggoreng
Lihat juga resep Onde onde ketawa enak lainnya. With Onde App, you can easily build your own ride-hailing solution or boost your taxi business on the next level. Essa é uma dúvida comum para quem escreve. No entanto, o uso de cada um desses termos é bem simples.
Cara membuat Onde-Onde:
- Untuk isi : Kukus kacang hijau sampai empuk kurang lebih 30 menit. Blender dengan santan secukupnya. Tuang dalam wajan/panci, masukkan sisa santan, garam dan gula serta daun pandan. Aduk perlahan sampai kalis dan adonan bisa dipulung.Angkat, dinginkan. Bulatkan besarnya sesuai selera (saya timbang 8 gr).
- Masukkan semua bahan kulit dalam wadah kecuali air hangat. Aduk, masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibulatkan. Saya memakai air 160ml.
- Bulatkan adonan. Saya timbang 25gr, boleh lebih bila ingin hasilnya lebih besar. Tipiskan, isi dengan kacang hijau yang sudah dibulatkan sebelumnya. Tutup, bulatkan kembali, letakkan diwadah (tampah) yang sudah diberi wijen, goyang-goyang tampahnya supaya wijen bisa tercampur rata di onde.
- Siapkan wajan +minyak goreng, panaskan di kompor dengan api sedang. Setelah minyak panas, turunkan wajan dari kompor (kompor jangan dimatikan) masukkan bulatan onde secukupnya, sesuaikan dengan minyaknya atau (Bisa juga api kompor dikecilkan dulu pada saat memasukkan onde ke wajan). Naikkan kembali di kompor. Aduk perlahan saja, agar supaya wijennya tidak lepas. Goreng sampai bulatan onde mengapung, kokoh dan kering kecoklatan, angkat, tiriskan.
A palavra "onde" é usada para se referir a um lugar. Find onde onde stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Het meest algemene onde onde materiaal is metaal. Você já teve dúvida na hora de usar essas palavras?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Onde-Onde yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
