Lagi mencari ide resep onde-onde coklat lumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde coklat lumer yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde coklat lumer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan onde-onde coklat lumer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah onde-onde coklat lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Onde-Onde Coklat Lumer memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Onde-Onde Coklat Lumer:
- Sediakan 125 gr tepung ketan
- Gunakan 30 gr tepung beras
- Ambil 1 buah kentang (kukus)
- Ambil 33 gr gula pasir
- Ambil secukupnya Air hangat
- Ambil 100 gr wijen
- Gunakan Coklat batangan (untuk isi) bisa diganti kacang ijo, ubi ungu, dll
Langkah-langkah menyiapkan Onde-Onde Coklat Lumer:
- Siapkan bahan2 ya bund
- Campurkan bahan kecuali coklat (isian) dan wijen (beri air sedikit demi sedikit jangan sampai kecairan) aduk sampe kalis
- Timbang sekitar 20gr, jadinya sedikit kecil mungkin bisa ditambah bila untuk dijual. Kemudian isi dg coklat dan bentuk bulat2. Gulung2 di tempat yg sudah ada wijennya.
- Goreng onde2 sampai kecoklatan, masukkan dari minyak dingin dg api super kecil. Sambil aduk2 ya bund jangan ditinggal takut gosong (aduk2nya minyaknya aja jangan onde2nya ngikutin wajan/panci/deep fryer)
- Sajikan onde2 isi coklat lumer, gak usah pake ribet.. heheh kata suami enak banget, sampe ga habis dimakan 5 jam kemudian masih ttep bulet ya bund, ga berubah sama sekali bentuknya, dan gak kempes atau mleyott. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Onde-Onde Coklat Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!