Anda sedang mencari ide resep bakwan jagung kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung kriuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung kriuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakwan jagung kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Cara Membuat Bakwan Jagung - Kriuk, Gurih & Tidak Gampang Lembek Perkedel jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung. Bahan membuat bakwan Jagung : - Jagung Manis - Tepung terigu - Telur - Daun Bawang (kalau ada) Bumbu Halus : - Bwg Putih - Bwg Merah - Lada - Garam. Dibikin melebar saja ya, biar hasilnya tipis kriuk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakwan jagung kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan Jagung Kriuk menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakwan Jagung Kriuk:
- Sediakan 2 buah jagung manis, pipil
- Ambil 2 siung bawang merah, iris tipis
- Ambil 1 siung bawang putih, geprek lalu cincang halus
- Siapkan 1 btg daun bawang, iris tipis
- Sediakan 1 btg seledri (tambahan saya), iris tipis
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Ambil 2 sdm tepung sagu
- Siapkan 4 sdm air
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk (tambahan saya)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang dapat dengan mudah kita temui. Memiliki citarasa manis dan gurih yang berasal dari perpaduan antara jagung pipil atau lumat, telur. #Dadar Jagung / Bakwan Jagung #Bakwan Jagung Manis (Eggless) #Bakwan Jagung Kriuk anti lembek #Bakwan jagung renyah #Bakwan jagung dari ampas susu kedelai #Bakwan jagung. Cara membuat bakwan jagung juga termasuk mudah. Bakwan jagung adalah kuliner khas nusantara dengan bahan utama bulir jagung.
Langkah-langkah membuat Bakwan Jagung Kriuk:
- Siapkan semua bahan. Jagung yang sudah dipipil, saya tumbuk sedikit supaya tidak meletus saat digoreng. Dalam wadah lain, campur terigu, tepung beras, sagu, garam, lada, kaldu bubuk, dan ketumbar, aduk rata.
- Masukkan bamer, baput, daun bawang, dan seledri ke dalam jagung, aduk rata. Lalu masukkan campuran tepung berbumbu tadi, aduk rata lagi. Terakhir baru masukkan airnya, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Ambil 1 sendok adonan bakwan, goreng sampai matang. Angkat tiriskan. Lakukan sampai selesai.
Cara Membuat Perkedel Jagung Crispy Kriuk Cara Membuat Resep Bakwan Jagung Crispy Enak Tanpa Tepung Maizena. Lagi malas masak buat hidangan makan malam atau makan siang, tetapi bingung juga nanti anak anak dan suami mau. Bakwan jagung, salah satu makanan favorit yang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya. Mulai dari resep a la Ibu saya yang sering dibuat beliau ketika saya masih kecil. Rahasia Bakwan Jagung Kriuk, Garingnya Awet dan Bikin Nagih, simak resepnya disini yah bunda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!