Anda sedang mencari inspirasi resep onde-onde yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Onde-onde (Ondeh-ondeh) recipe - These cute little pastries are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka" or palm sugar and then rolled in with some fresh grated coconut. Onde-Onde or Ondeh-ondeh, some even call Buah Melaka such a simple yet memorable dessert Onde-Onde are make from glutinous rice ball with Pandan (screw pine) leaves flavour, filled with palm. Each onde-onde is coated with fresh shredded coconut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan onde-onde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat onde-onde yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Onde-Onde memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Onde-Onde:
- Gunakan Bahan kulit
- Ambil 125 gr tepung ketan
- Gunakan 30 gr tepung beras (me : 30 gr tepung segitiga)
- Ambil 25 gr gula halus
- Siapkan 1 sdm margarin
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Siapkan 1/4 sdt baking powder (optional)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 110 ml air hangat (sesuaikan)
- Siapkan Secukupnya wijen
- Ambil Bahan isian
- Ambil 100 gr kacang hijau
- Sediakan 100 ml santan
- Sediakan 50 gr gula pasir (sesuaikan)
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Secukupnya air
Lihat juga resep Onde onde ketawa enak lainnya. With Onde App, you can easily build your own ride-hailing solution or boost your taxi business on the next level. Essa é uma dúvida comum para quem escreve. No entanto, o uso de cada um desses termos é bem simples.
Langkah-langkah membuat Onde-Onde:
- Adonan kulit : Campurkan gula halus, margarin, vanili bubuk, baking powder, garam dan sedikit air. Lalu aduk rata. Masukkan semua tepung dan beri air. Lalu uleni sampai rata dan bisa dibentuk. Airnya disesuaikan.
- Untuk isiannya : Rebus kacang hijau dengan air secukupnya. Masak hingga empuk. Lalu blender kacang hijau, santan, gula pasir, vanili dan garam sampai halus. Setelah itu masak seperti memasak selai sampai kering dan bisa dibentuk.
- Ambil 20 gr adonan kulit dan beri 10 gr isiannya. Tutup adonan onde, bulatkan. Celup onde-onde dimangkuk berisi air. Gulingkan onde-onde ke dalam biji wijen, kepal-kepal ditangan sehingga biji wijen melekat rata.
- Goreng dengan api kecil dan diaduk pelan-pelan.
- Note : - Pada saat menggoreng: - 1. Minyak harus banyak sampai ondenya terendam. - 2. Masukkan onde saat minyak masih hangat. - 3. Aduk terus pelan-pelan sampai onde terapung dan mengembang. - 4. Jika sudah mengembang, api agak dibesarkan. Lalu masak hingga kuning keemasan. - 5. Jika sudah terapung dan warna sudah kuning keemasan langsung angkat agar tidak meletus.
- Siap disajikan
A palavra "onde" é usada para se referir a um lugar. Find onde onde stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Het meest algemene onde onde materiaal is metaal. Você já teve dúvida na hora de usar essas palavras?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan onde-onde yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
