Anda sedang mencari ide resep onde onde kacang ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde onde kacang ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara membuatnya mudah. Cara Menyiapkan Bahan Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau/Ijo. Campur gula halus, garam dan vanili dengan kacang ijo Kue Onde-onde yang manis dengan isian kacang hijau sangat nikmat dilidah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde kacang ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan onde onde kacang ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah onde onde kacang ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Onde Onde Kacang Ijo memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Onde Onde Kacang Ijo:
- Sediakan Bahan kulit
- Gunakan 250 gr tepung ketan
- Sediakan 35 gr tepung beras
- Gunakan 75 gr gula pasir
- Ambil 125 gr kentang kukus dan haluskan
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 200 ml air
- Ambil Secukupnya wijen
- Sediakan Bahan isi
- Sediakan 100 gt kacang hijau, rendam kurleb 1 jam sebelum direbus
- Ambil 50 ml santan kental
- Sediakan 50 ml air
- Ambil 60 gr gula pasir
- Gunakan 1 lbr daun pandan
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt vanili
Untuk kue onde -onde kacang merah tinggal Bunda mengganti isi kacang ijo menjadi isi kacang merah. Tentu tidak menggunakan trik sulap ataupun sihir, cukup mengganti bahan kacang hijau dengan kacang merah. Nah, umumnya isian onde-onde ini adalah kacang hijau. Namun saat ini sudah banyak kreasi resep onde-onde.
Langkah-langkah menyiapkan Onde Onde Kacang Ijo:
- Rebus kacang hijau sampai empuk lalu blender dengan bahan lainnya. Kemudian masak sampai memadat seperti gambar
- Boleh dibulatkan. Ato timbang sesuai selera agar mempermudah wkt penyelesaian
- Campur semua bahan kulit. Lalu ulen sampai kalis seperti gambar. Ambil sedikit bulatkan dan isi kacang hijau. Kemudia gulingkan pada wijen
- Goreng dengan api kecil sampai matang. Angkat dan sajikan
Sehingga tak jarang kamu bisa mendapati penjual kudapan ini dengan beragam warna dan rasa yang lebih menarik. Rasa kulitnya yang gurih berpadu dengan isian yang manis juga dapat. Onde - onde, kue yang berbentuk bulat dengan taburan wijen diatasnya, didalamnya diisi dengan berbagai isian seperti, kacang ijo, cokelat, dll. Onde - onde ini merupakan makanan tradisional yang sangat populer di daerah mojokerto, dibalik bentuknya yang bulat nan mungil juga bisa dijadikan. Resep Onde Onde - Onde onde merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Onde Onde Kacang Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
