Lagi mencari inspirasi resep pangsit tumis pokcoy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit tumis pokcoy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit tumis pokcoy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pangsit tumis pokcoy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Hadirkan resep Tumis Pokcoy Saus Tiram di meja makan Bunda sebagai pelengkap menu makan yang sehat. Lihat juga resep Kulit pangsit/dimsum (takaran sendok) enak lainnya. Klik SUBSCRIBE & LIKE untuk melihat video lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pangsit tumis pokcoy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat pangsit tumis pokcoy menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan pangsit tumis pokcoy:
- Siapkan 3 bonggol pokco, potong2 jadi 2
- Siapkan Secukupnya kulit pangsit
- Sediakan Bahan isian pangsit :
- Ambil 100 gr dada ayam fillet, cincang, haluskan
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Bumbu tumis :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir bawang bombay (tambaha sy)
- Ambil 3 cabe merah kriting (Tambahan sy)
- Siapkan 1 sdm cabe bubuk
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Ambil 2-3 sdm minyak goreng
Sayur pokcoy memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang khas segar dan empuk. Pokcoy ini biasanya dimasak dengan cara ditumis. Berbagai kreasi tumisan pokcoy juga banyak ragamnya. Tumis bawang putih, dan cabai merah hingga kelaur aroma harum.
Langkah-langkah membuat pangsit tumis pokcoy:
- Siapkan bahan. Cincang kasar bawang putih dan bawang bombay, iris cabe dan daun bawang lalu potong2 ayam fillet
- Kemudian haluskan dg blender/chopper. Campurkan dengan daun bawang lada bubuk dan garam, aduk hingga tercampur rata.
- Ambil selembar kulit pangsit, beri isian, tutup bentuk segitiga lalu bentuk sesuai selera dan lakukan hinga bahan isian habis
- Setelah itu masak air hingga mendidih, beri 1 sdm minyak goreng(agar kulit pangsit tidak saling nempel) lalu masukkan kulit pangsit dan masak hingga mengapung, angkat, masukkan dalam wadah isi air es, Sebentar lalu saring, tiriskan
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu, masukkan irisan cabe merah lalu tumis hingga harum. Masukan Pokcoy, aduk rata. Kemudian beri air secukupnya, aduk rata
- Lalu masukkan saus tiram, saus sambal, kecap manis, cabe bubuk dan lada bubuk. Aduk rata, masukkan pangsit rebus, aduk rata lagi, cek rasa sesuai selera, masak sebentar, angkat
- Tuang dalam wadah sajikan.
Masukkan pokcoy, lalu aduk hingga rata. Resep Sup Pangsit Pokcoy selalu bisa diandalkan untuk menu pelengkap makan malam. Resep Sup Pangsit Pokcoy, Hidangan Berkuah yang Lezatnya Patut Diacungi Jempol. Kamu tak akan kehabisan ide untuk membuat tumis pokcoy. Karena sayuran ini cocok dipadukan Tunggu apalagi, kamu tak perlu ragu untuk segera memasak pokcoy karena resepnya sangat mudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pangsit tumis pokcoy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
