Sedang mencari ide resep onde-onde pelangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde pelangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde pelangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan onde-onde pelangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
-Video Competition Fermentation V- Onde-onde Pelangi Hai sobat taukah kamu tentang jajanan "onde-onde"?. Ini adalah jajanan tradisional rakyat Indonesia. Latar Belakang Keberadaan onde - onde pelangi sebagai salah satu makanan dengan rasa yang lezat, higienis, dan aman.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan onde-onde pelangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Onde-onde pelangi menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Onde-onde pelangi:
- Ambil Bahan Isi
- Ambil 150 gr kacang hijau, rebus sampai empuk, tiriskan, lalu blender halus
- Siapkan 50 ml santan kental
- Siapkan 125 gr gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan 1 lembar daun pandan, simpul
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil Vanili sckp
- Siapkan Bahan kulit
- Ambil 150 gr tepung ketan
- Ambil 50 gr tepung beras
- Sediakan ±150 ml santan /air hangat
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya biji wijen
- Gunakan Secukupnya pewarna makanan (ungu, hijau, pink, biru)
Lihat juga resep Onde-onde enak lainnya. Selain tampilannya lebih menarik, kue khas Mojokerto ini banyak diminati dan harganya terjangkau. Proses pembuatan kuliner ini juga cukup. Letakkan semua onde-onde mentah ke wadah lebar berisi wijen, guling-gulingkan agar biji Cara Membuat Onde-onde Pelangi: Siapkan kulit dengan mencampur tepung ketan, tepung beras, baking.
Langkah-langkah membuat Onde-onde pelangi:
- Cara membuat isi,; campur semua bahan isi, lalu masak diatas api sedang, sambil diaduk sampai kalis. Angkat,dinginkan lalu timbang 5 gr, bulatkan
- Cara membuat kulit; campur tepung ketan, tepung beras gula pasir dan garam aduk rata,…… Lalu tuang santan hangat sedikit-sedikit sambil diuneni sampai kalis……. Bagi jadi 4 bagian……. Beri pewarna, lalu timbang masing -masing 10 gr
- Pipihkan adonan kulit,…… beri isi….. lalu bulatkan……gulingkan diatas biji wijen agak ditekan-tekan,supaya wijen menempel
- Goreng onde-onde dengan minyak hangat api kecil, sambil diaduk sampai mengembang. Besarkan apinya menjadi api sedang,goreng sampai matang,ankat,tiriskan. Mengembang dua kali lipat. Selesai.
Onde-onde termasuk salah satu jajanan tradisional khas Indonesia yang populer. Rasanya manis dan gurih, gampang banget bikin sendiri di rumah. Learn how to make soft yet lightly chewy onde onde filled with aromatic coconut sugar. The first bite will create that burst of melty coconut sugar inside your mouth. Resep kue onde onde praktis dan dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara membuat onde onde isi Kacang hijau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Onde-onde pelangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!