Sedang mencari ide resep ongol ongol sagu/onde onde cenning tawaro(bugis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ongol ongol sagu/onde onde cenning tawaro(bugis) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ongol Ongol Sagu/Onde Onde Cenning Tawaro(Bugis). Learn how to make soft yet lightly chewy onde onde filled with aromatic coconut sugar. The first bite will create that burst of melty coconut sugar inside your mouth.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ongol ongol sagu/onde onde cenning tawaro(bugis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ongol ongol sagu/onde onde cenning tawaro(bugis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ongol ongol sagu/onde onde cenning tawaro(bugis) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ongol Ongol Sagu/Onde Onde Cenning Tawaro(Bugis) memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ongol Ongol Sagu/Onde Onde Cenning Tawaro(Bugis):
- Sediakan 1/2 butir Kelapa Setengah Tua,parut kasar
- Siapkan 400 gr Sagu Basah
- Sediakan 1 biji Gula Merah
- Siapkan 800 ml Air
- Ambil 1/2 sdt Vanili
- Gunakan Sejumput Garam Halus
Seperti yang kalian lihat, pohon sagu banyak kit a jumpai di. Ongol-ongol ini terbuat dari parutan singkong dan santan kental. Kemudian dibentuk kotak, diberi taburan parutan kelapa. Namun, ada juga yang membuat ongol-ongol dari singkong.
Cara membuat Ongol Ongol Sagu/Onde Onde Cenning Tawaro(Bugis):
- Kukus Kelapa parut dengan garam kurleb 10 menit,angkat dan sisihkan
- Rebus gula merah dengan 800 ml air,sampai gula larut,masukkan vanili aduk rata
- Masukkan sagu basah dalam panci,larutkan dengan 1/2 gelas air,aduk terus agar tdk ada sagu yg mengendap
- Tuang gula merah cair yg telah disaring,aduk trus kemudian masak dengan api sedang cenderung kecil sampai adonan mengental dan bening,matikan kompor
- Ambil 1/2 sdm adonan lngsung dibulat bulatkn dan masukkan diatas parutan kelapa,lakukan sampai habis
Baca juga: Bedanya Tepung Sagu dan Tepung Tapioka, Kenali Sebelum Bikin. Ongol-Ongol (Aksara Sunda Baku: ᮇᮍᮧᮜ᮪-ᮇᮍᮧᮜ᮪) adalah salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahannya antara lain terdiri dari tepung sagu aren kering (bahan utama), air, gula Jawa, daun pandan, kelapa dan garam. Jika berbicara mengenai ongol-ongol biasanya yang langsung terpikirkan oleh kita adalah makanan yang berbahan baku singkong yang diberi taburan parutan kelapa. Namun ternyata terdapat ongol-ongol lainnya yang juga tidak kalah menarik, yakni ongol-ongol sagu yang berbahan baku.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ongol ongol sagu/onde onde cenning tawaro(bugis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
