Anda sedang mencari inspirasi resep onde onde pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal onde onde pelangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde onde pelangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan onde onde pelangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah onde onde pelangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Onde Onde Pelangi menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Onde Onde Pelangi:
- Ambil 200 gr tepung ketan putih
- Ambil 50 gr kentang kukus haluskan
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 5 sdm gula halus
- Ambil 190 ml air hangat
- Gunakan secukupnya Wijen
- Siapkan Pasta kacang merah
- Sediakan Pewarna makanan
Cara menyiapkan Onde Onde Pelangi:
- Campur tepung ketan, kentang yg sdh dihaluskan, garam & gula halus
- Tambahkan air sdkt demi sdkt sampai bisa dibentuk
- Beri pewarna, timbang dgn berat sekitar 20 gr kemudian isi dgn isian sekitar 10 gr & dibulatkan
- Celupkan di air & gulingkan wijen, kemudian goreng dengan minyak banyak
- Jadi deeh
- Tips menggoreng onde onde: masukkan onde onde ke dalam minyak dingin, kemudian nyalakan api kecil tunggu sampai onde onde mengambang, setelah itu besarkan api goreng hingga matang
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan onde onde pelangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
