Onde Onde Warna Warni
Onde Onde Warna Warni

Sedang mencari inspirasi resep onde onde warna warni yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde onde warna warni yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde onde warna warni, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan onde onde warna warni enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan onde onde warna warni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde Onde Warna Warni menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Onde Onde Warna Warni:
  1. Gunakan Bahan Isi
  2. Ambil 120 gr kacang hijau
  3. Gunakan 1 lembar daun pandan
  4. Gunakan 150 ml santan
  5. Gunakan 60 gr gula
  6. Siapkan 1/2 sdt garam
  7. Sediakan Bahan Kulit
  8. Sediakan 200 gr ketan putih
  9. Gunakan 50 gr kentang kukus,haluskan
  10. Sediakan 5 sdm gula castor
  11. Ambil 1/4 sdt garam
  12. Siapkan 190 ml air hangat
  13. Siapkan 50 gr wijen putih
  14. Ambil Minyak goreng
  15. Sediakan Secukupnya air untuk bahan celupan
  16. Siapkan Pewarna makanan warna merah,kuning,hijau,biru dan ungu
Cara membuat Onde Onde Warna Warni:
  1. Rendam kacang hijau semalaman dengan daun pandan
  2. Setelah semalaman direndam cuci bersih dan kukus sampai empuk. Haluskan dengan blender dintambahkan santan
  3. Lalu pindahkan ke wajan anti lengket. Masukkan gula pasir dan garam. Masak sampai kacang hijau set. Angkat dan sisihkan. Setelah dingin bulat bulatkan adonan 15gr.
  4. Membuat kulitnya. Campur tepung ketan,kentang, gula dan garam. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Jika di rasa sudah bisa dipulung hentikan.
  5. Bagi menjadi 5 bagian sama rata. Lalu beri pewarna merah,kuning,hijau,ungu,biru. Warna di sesuaikan selera yaa. Setiap adonan ambil 20-25gr beri isian lalu bulat2kan
  6. Setelah di bulat2kan. Celupkan di air dan guling guling di wijen
  7. Siapkan minyak dalam wajan. Masukkan onde onde ke dalam minyak yg belum panas. Kemudian nyalakan kompor dengan api kecil. Setelah onde2 mengapung besarkan api ke api sedang. Goreng sampai matang. Angkat. Onde2 siap di sajikan. Selamat mencoba

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Onde Onde Warna Warni yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!