153. Onde-onde Isi Kacang Ijo
153. Onde-onde Isi Kacang Ijo

Sedang mencari inspirasi resep 153. onde-onde isi kacang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 153. onde-onde isi kacang ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 153. onde-onde isi kacang ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 153. onde-onde isi kacang ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 153. onde-onde isi kacang ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 153. Onde-onde Isi Kacang Ijo memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 153. Onde-onde Isi Kacang Ijo:
  1. Gunakan Bahan isian :
  2. Ambil 120 gr kacang ijo (saya 100 gr)
  3. Sediakan 50 gr Gula pasir
  4. Ambil 1/4 sdt garam
  5. Sediakan 150 ml santan kental
  6. Gunakan Bahan Kulit:
  7. Gunakan 200 gr tepung ketan
  8. Siapkan 50 gr tepung beras
  9. Ambil 75 gr gula pasir
  10. Siapkan 1/2 sdt garam
  11. Siapkan 230 ml santan hangat encer
  12. Sediakan secukupnya Wijen
Langkah-langkah menyiapkan 153. Onde-onde Isi Kacang Ijo:
  1. Kacang ijo dicuci, direndam selama 3 jam, lalu kukus sampai empuk ±30 menit. Lalu campurkan kacang ijo dg gula, garam, dan santan.  Blender hingga halus lalu masak dengan api kecil hingga adonan mengental dan bisa dipulung. Angkat dan dinginkan, lalu bentuk bulat2 seberat 12 gram.
  2. Campur tepung ketan, tepung beras, garam, gula, lalu tuangi santan hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga semua tercampur rata dan tidak lengket ditangan. Timbang masing2 @22 gr. Sisihkan.
  3. Ambil 1 adonan kulit, pipihkan, beri isian kacang ijo, tutup, bulatkan. Ulangi sampai habis.
  4. Gulingkan di wijen sambil di tekan tekan agar wijen menempel.
  5. Goreng dengan minyak dingin, setelah mengapung besarkan api nya. Goreng sampai matang.
  6. Siap di hidangkan😊😊

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 153. Onde-onde Isi Kacang Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!