Anda sedang mencari inspirasi resep bakso tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakso adalah salah satu makanan yang digemari berbagai kalangan. Tempe merupakansuatu jenis makanan yang dibuat dari fermentasi terhadap biji Apa Itu Bakso. Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Tempe menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Tempe:
- Siapkan 220 gr. Tempe (Sy. 180 gram)
- Sediakan 300 g t. tapioka. (Sy. 200 g + 100 g t. Bakso)
- Gunakan 2 Butir Telur
- Ambil 4 SDM Tepung Terigu
- Ambil 4 Siung Bawang Putih, haluskan
- Siapkan 1/2 SDT Lada Halus (Sy. 1 SDT)
- Siapkan 1/2 SDT Garam (u/ T. tapioka, u/ T. Bakso tanpa Garam)
- Gunakan 2 Sachet Kaldu Jamur Bubuk (Sy, 1/4 SDT Royco)
- Ambil 100 ml Air
- Gunakan 6 SDM Minyak Goreng, u/ Merebus Bakso
Selain prosesnya yang cukup sederhana, resep bakso tempe ini sangat tepat dinikmati menjelang sore hari. Resep masakan dan minuman Bakso Tempe Bakar terbaru MasakBagus. Com , Jangan lupa lihat resep lainya tentang Bakso Tempe Bakar. Bakso tempe memang ga terlalu umum dan bakal susah nemuin jenis bakso ini di restoran.
Langkah-langkah membuat Bakso Tempe:
- Siapkan Bahan.
- Potong-potong Tempe, Kukus selama 15 Menit.
- Blender Tempe dan Telur serta Bawang yg sdh dihaluskan, (Sy. tambahkan air 100 ml)
- Campur Tepung dg Lada Halus, dan Royco atau Kaldu Jamur Bubuk.
- Campur Tepung dg Tempe yg sdh di blender, dg Tepung, adon hingga Kalis, bila terlalu keras bisa ditambahkan air sedikit-sedikit.
- Bentuk Bulat adonan hingga Habis, Didihkan Air dan tambahkan Minyak Goreng, Rebus hingga mengapung, biarkan bakso mengapung beberapa saat hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Sajikan dg Cocolan Sambel Saus atau Sambel Kecap/Sesuai Selera. Selamat Mencoba 👌
Tempe goreng, tempe mendoan, gulai tempe, rendang tempe, semur tempe, orek-orek tempe atau yang lainnya? Agar tidak bosan, saya mencoba mengolah tempe menjadi bakso. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. Bakso Tempe Kenyal Isi Daging Ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!