Anda sedang mencari inspirasi resep bakso malang praktis, satu adonan jadi banyak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso malang praktis, satu adonan jadi banyak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso malang praktis, satu adonan jadi banyak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso malang praktis, satu adonan jadi banyak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso malang praktis, satu adonan jadi banyak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Malang Praktis, Satu Adonan jadi banyak memakai 32 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Malang Praktis, Satu Adonan jadi banyak:
- Sediakan Bahan Utama Adonan Pangsit&Tahu Bakso:
- Gunakan 200 gr Daging Ayam Fillet/Ayam giling
- Sediakan 100 gr udang tanpa kulit haluskan
- Gunakan 20 gr Tepung Tapioka (2 sdm)
- Ambil Secukupnya Daun Bawang
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan Bahan Tambahan:
- Sediakan 20 lembar kulit pangsit
- Ambil 10 buah tahu goreng/tahu pong
- Sediakan Bahan Kuah Bakso:
- Siapkan 20 butir bakso sapi kualitas baik agar kuah bakso enak
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang seledri
- Sediakan 2 siung bawang merah, goreng, haluskan
- Sediakan 2 siung bawang putih, goreng, haluskan
- Siapkan 2 liter air
- Sediakan 10 gr garam
- Siapkan 20 gr gula pasir
- Gunakan 2 gr lada bubuk
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Sediakan 1 keping mie telur, seduh, tiriskan
- Sediakan 1 keping bihun jagung, seduh tiriskan
- Sediakan 1/2 ikat ceisim, rebus air panas sebentar, tiriskan
- Ambil sambal rawit rebus
- Gunakan daun bawang
- Siapkan bawang goreng
Langkah-langkah membuat Bakso Malang Praktis, Satu Adonan jadi banyak:
- Potong kecil2 ayam fillet, masukkan ke food processor - Haluskan - - Jika memakai ayam giling bisa diskip tahap ini ya… - - Kalau pakai blender, tambahkan es batu dan air secukupnya agar blender bisa bekerja dengan lancar.
- Campur semua bahan adonan untuk isian.
- Cara membuat pangsit: Ambil selembar kulit pangsit, sendokkan 1 sdt adonan. Lipat segitiga, rekatkan ujungnya.
- PANGSIT REBUS: - Rebus air dipanci hingga mendidih, tambahkan minyak goreng 1 sdm. - Rebus pangsit hingga mengapung, tiriskan. Kucuri minyak wijen agar tidak menempel. - Sisihkan - - PANGSIT GORENG: - Goreng pangsit dengan minyak banyak, aduk2 saat menggoreng agar matangnya merata. Tiriskan di tissue dapur - Simpan pangsit goreng diwadah tertutup kedap udara - Sisihkan
- CARA MEMBUAT TAHU BAKSO: - Belah tahu dibagian tengah. Isikan 1 sdm adonan ke dalam tahu. - Kukus selama 25 menit dengan api sedang
- CARA MEMBUAT KUAH BAKSO: - Siapkan 2L air dipanci, masukkan daun bawang dan seledri. - Masukkan - 2 bawang merah dan bawang putih yang sudah digoreng dan haluskan - Didihkan. - - Masukkan bakso sapi, biarkan bakso mengembang. - Tambahkan garam, gula dan lada bubuk. Sisihkan(fotonya hilang gak kesave😂)
- Cara penyajian: Siapkan mangkok, beri mie, tahu bakso, pangsit rebus, pangsit goreng, ceisim rebus, siram dengan kuah bakso - Taburi bawang goreng dan daun bawang - Bisa ditambahkan sambal dan saos
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso malang praktis, satu adonan jadi banyak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!