Sedang mencari ide resep tumis tauge tahu bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tauge tahu bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tauge tahu bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis tauge tahu bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis tauge tahu bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Tauge Tahu Bakso menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Tauge Tahu Bakso:
- Ambil 1/2 plastik tauge/secukupnya
- Siapkan 5 kotak tahu (dipotong kecil2)
- Siapkan 6 butir bakso (1 bakso dibagi 4)
- Ambil 3 cabai merah
- Ambil 2 siung bawang putih iris tipis
- Ambil 3 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 2-3 sdm saus tiram
- Siapkan secukupnya gula garam lada
- Gunakan secukupnya air
Langkah-langkah membuat Tumis Tauge Tahu Bakso:
- Cuci bersih bahan-bahan lalu potong
- Panaskan minyak, goreng tahu hingga mengembang dan kecoklatan (opsional, saya menggoreng dulu agar tidak mudah pecah saat ditumis). Angkat
- Panaskan 3sdm minyak, tumis bawang merah dan putih, lalu ditambah dengan cabai merah. Tumis hingga harum dan layu.
- Masukkan tauge, aduk, lalu tambahkan air secukupnya (1/2 gelas). Tunggu sekitar 4 menit. Masukkan bumbu (saos tiram, gula, garam, lada, kaldu bubuk). Lalu masukkan tahu dan bakso
- Tunggu sekitar 5 menit. Koreksi rasa. Tambahkan bumbu jika kurang. Matikan. Angkat. Tumis siap disajikan😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis tauge tahu bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
