Anda sedang mencari inspirasi resep sayur sup bakso sapi versi bumbu racik yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sup bakso sapi versi bumbu racik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sup bakso sapi versi bumbu racik, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur sup bakso sapi versi bumbu racik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur sup bakso sapi versi bumbu racik yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Sup Bakso Sapi versi Bumbu Racik memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Sup Bakso Sapi versi Bumbu Racik:
- Sediakan 25 biji Bakso Sapi (sy: ukr kecil)
- Siapkan 2 bh wortel
- Ambil 3 bh buncis
- Ambil 1 bh kentang ukr sedang
- Ambil 3 lembar kol
- Gunakan 1 sachet bumbu racik sayur sop
- Sediakan Secukupnya garam (apabila kurang asin)
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 750 ml air
- Sediakan Bahan iris
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 batang Daun bawang
- Gunakan 1 batang seledri
Cara menyiapkan Sayur Sup Bakso Sapi versi Bumbu Racik:
- Goreng bahan bawang putih dan bawang merah sampai harum. Sisihkan
- Didihkan air, masukkan bawang putih dan bawang merah yang telah digoreng beserta minyaknya
- Setelah mendidih, masukkan wortel dan kentang biarkan sampai empuk.. Setelah mulai sedikit empuk masukkan buncis lalu masukkan bumbu Racik
- Lalu masukkan kol, baso sapi, garam dan gula (sy: untuk garamnya hanya sejumput).. Tes rasa kalo dirasa sudah pas masukkan seledri dan daun bawang
- Setelah semua tercampur dan matang, matikan kompor.. Angkat dan sajikan..
- Note: Bawang putih dan Bawang merah wajib digoreng dulu ya supaya wangi dan menggugah selera makan.. Beda hasilnya sama bawang yang langsung dimasukin gitu aja terasa banget bawang mentah.. Untuk bumbu instannya itu optional ya tergantung selera moms aja kebetulan saya memang punya stok sayang juga kalo dibuang jadinya dipakai aja..
- Selamt mencoba ☺
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sup bakso sapi versi bumbu racik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!