Lagi mencari ide resep bakso ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Bakso ayam biasanya memiliki tekstur yang lebih halus dan sangat di sukai anak-anak. Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Ayam:
- Ambil 500 gram daging ayam bagian dada
- Siapkan 150 gram es batu
- Ambil 150 gram tepung tapioka
- Siapkan 1 butir putih telur
- Gunakan 2 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 5 siung bawang putih, goreng
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 1/2 sdt penyedap
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
Baso atau bakso, makanan yang satu ini tentu sudah tidak asing lagi,untuk menikmatinya bisa dengan kuah baso yang lezat atau. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Lihat juga resep Bakso ayam udang enak lainnya. Sebenarnya saat membuat bakso daging ayam ini saya juga sekaligus membuat bakso dari daging sapi.
Cara menyiapkan Bakso Ayam:
- Potong kotak-kotak daging ayam, masukkan ke meat grinder.. tambahan es batu yang sudah dihancurkan.. giling..
- Masukkan semua bahan lain, giling lagi sampai tercampur rata
- Didihkan air.. beri sedikit minyak goreng.. setelah mendidih matikan api..
- Cetak bakso ya moms.. Ambil adonan, bulatkan dengan tangan kanan.. ambil dengan tangan kiri menggunakan sendok lalu masukkan kedalam air yang sudah dididihkan tadi.. lakukan sampai adonan habis
- Setelah adonan habis, nyalakan kompor dengan api kecil.. tunggu sampai bakso mengapung.. tandanya sudah matang.. ambil busa2 putihnya ya moms..
- Setelah matang, siapkan air es.. rendam bakso selama 3-5 menit kedalam air es
- Bakso siap disajikan dengan kuah yang lezat.. Selamat mencoba moms ♥️
Yep, rasa penasaran saya masih tinggi untuk mencoba menaklukkan bakso yang satu ini. Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan. Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda memang fokus terjun pada bisnis ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!