Lagi mencari inspirasi resep bakso tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakso adalah salah satu makanan yang digemari berbagai kalangan. Tempe merupakansuatu jenis makanan yang dibuat dari fermentasi terhadap biji Apa Itu Bakso. Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso tempe memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso tempe:
- Gunakan 1 papan tempe kecil (200 gram)
- Ambil 5 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 1 bungkus kaldu jamur(3 gram)
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 80 ml air dingin
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica
Selain prosesnya yang cukup sederhana, resep bakso tempe ini sangat tepat dinikmati menjelang sore hari. Resep masakan dan minuman Bakso Tempe Bakar terbaru MasakBagus. Com , Jangan lupa lihat resep lainya tentang Bakso Tempe Bakar. Bakso tempe memang ga terlalu umum dan bakal susah nemuin jenis bakso ini di restoran.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso tempe:
- Potong dadu tempe, lalu kukus hingga layu(kurleb 15 menit) lalu matikan kompor
- Haluskan bumbu, masukkan tempe,telur,bumbu halus dan kaldu jamur.blender hingga halus(saya dua kali blender tempe nya,karna tidak muat kalay di jadikan satu kali blender)😅
- Pindahkan ke baskom,lalu masukkan tepung tapioka tepung terigu, dan air dingin.uleni hingga Kalis dan bisa di bentuk
- Rebus air terlebih dahulu dlm panci hingga mendidih, lalu matikan kompor,kemudian bentuk adonan bakso tempe(me: menggunakan dua sendok,jd tangan tdk lengket).masukkan ke air panas yg mendidih tadi. Lakukan hingga adonan habis
- Kemudian nyalakan kompor,rebus kembali hingga matang,
- Stelah matang, angkat lalu tiriskan, ini sebagian saya goreng. Dan siap di sajikan
Tempe goreng, tempe mendoan, gulai tempe, rendang tempe, semur tempe, orek-orek tempe atau yang lainnya? Agar tidak bosan, saya mencoba mengolah tempe menjadi bakso. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. Bakso Tempe Kenyal Isi Daging Ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
