Ide Resep Masakan

Anda sedang mencari ide resep tumis sayuran & bakso saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sayuran & bakso saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sayuran & bakso saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis sayuran & bakso saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis sayuran & bakso saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Sayuran & Bakso Saus Tiram memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Sayuran & Bakso Saus Tiram:

1. Ambil 1 buah brokoli, ukuran sedang, petiki/kuntum, rebus ± 3 menit
2. Gunakan 1 bonggol jagung manis, serut
3. Siapkan 1 buah wortel, ukuran sedang, potong serong
4. Sediakan 8 buah bakso kecil, potong tipis
5. Gunakan 4 siung bawang putih, geprek cincang halus
6. Gunakan 5 siung bawang merah, iris-iris
7. Sediakan 3 lbr daun salam
8. Siapkan 1/2 jempol lengkuas, potong tipis
9. Siapkan 1 buah tomat, potong-potong
10. Sediakan 2 batang daun bawang, potong² 1 cm
11. Sediakan 1/2 sdt garam (secukupnya)
12. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (tambahan dari saya)
13. Ambil 2 sdt gula pasir (secukupnya)
14. Sediakan 1/2 sdt merica (secukupnya)
15. Gunakan 1 sachet saus tiram (23ml)
16. Sediakan 2 sdm kecap manis
17. Ambil 4 sdm (secukupnya) minyak untuk menumis bumbu
18. Gunakan 200 ml air

Cara menyiapkan Tumis Sayuran & Bakso Saus Tiram:

1. Siapkan semua bahan. Potong-potong brokoli sesuai kuntumnya dan batangnya jangan di buang tapi ambil bagian tengahnya dan potong-potong. (Bagian tengah batangnya ini banyak mengandung kalsium dan nutrisi lainnya jadi jangan di buang). Didihkan air, tambah sedikit garam dan rebus sebentar brokoli ± 3 menit lalu angkat dan tiriskan.
2. Siapkan wajan untuk memasak. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, daun salam dan lengkuas sampai harum dan layu. Masukkan wortel dan jagung, aduk² ± 2 menit. Tuang air, beri garam, kaldu, gula dan merica. Aduk rata. Masak sampai jagung dan wortel ½ matang. Masukkan bakso, aduk rata, masak sampai semuanya empuk dan kuah menyusut.
3. Masukkan brokoli dan daun bawang. Tambahkan saus tiram dan kecap. Aduk rata. Masak lagi sebentar saja. Cicipi dan koreksi rasa. Matikan api.
4. Tuang ke wadah saji. Tumis Sayuran & Bakso siap dihidangkan 🤩.
5. Selamat mencobaa 🤗🥰.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis sayuran & bakso saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!