Anda sedang mencari ide resep capcay bakso sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay bakso sosis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay bakso sosis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay bakso sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay bakso sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Bakso Sosis memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Bakso Sosis:
- Ambil 100 gram Jagung Semi
- Ambil 250 gram Wortel
- Ambil 100 gram Buncis
- Siapkan 150 gram Pakcoy
- Gunakan Secukupnya Daun Bawang
- Siapkan 5 buah Bakso
- Ambil 3 buah Sosis
- Gunakan 1 buah Bawang Bombay, iris
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Merica
- Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 butir Kemiri Sangrai
- Ambil 1/2 sdt Ebi Sangrai
Cara membuat Capcay Bakso Sosis:
- Haluskan bumbu.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak. Masukkan bumbu halus dan irisan bawang bombay, tumis hingga wangi.
- Tambahkan irisan bakso dan sosis kemudian jagung semi dan wortel. Beri air secukupnya, tambahkan garam. Tunggu hingga setengah empuk.
- Masukkan buncis, pakcoy dan daun bawang. Aduk kemudian tambahkan merica dan kaldu jamur, aduk kembali hingga merata kemudian test rasa.
- Simple dan lengkap itu manakala masak lauk dan sayur di mix 😄
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay bakso sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
