Lagi mencari ide resep capcay sayur bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay sayur bakso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay sayur bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay sayur bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay sayur bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay Sayur Bakso memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Sayur Bakso:
- Sediakan 3 buah wortel
- Ambil 2 ikat pakcoy
- Gunakan 1 ikat kecil sawi putih
- Gunakan 1 bonggol brokoli
- Sediakan 1 bonggol kembang kol
- Ambil 6 buah bakso sedang
- Siapkan bumbu-bumbu :
- Sediakan 1 buah bawang bombay iris
- Gunakan 2 siung bawang putih iris
- Siapkan 1 buah tomat kecil potong-potong
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam
- Siapkan 2 sdm maizena larutkan dalam air
- Sediakan 200 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Sayur Bakso:
- Bersihkan sayuran, potong-potong sayuran, dan bakso sesuai selera.
- Siapkan sedikit minyak untuk menumis, masukan bawang bombay, bawang putih, dan tomat hingga harum dan layu
- Masukkan bakso, wortel, tambahkan air sedikit, tunggu sampai wortel sedikit empuk.
- Masukkan brokoli, kembang kol, dan sawi, saus tiram, garam, gula, dan kaldu bubuk, masak hingga matang, kemudian koreksi rasa, jika sudah dirasa pas, masukkan maizena yg sudah dicampur sedikit air.
- Hidangkan dalam piring saji 😉
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Sayur Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
