Sedang mencari ide resep pangsit mie goreng le'gino yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit mie goreng le'gino yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit mie goreng le'gino, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pangsit mie goreng le'gino enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pangsit mie goreng le'gino yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pangsit Mie Goreng Le'gino memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pangsit Mie Goreng Le'gino:
- Gunakan Bahan Pangsit:
- Ambil 12 lembar kulit pangsit
- Sediakan 250 grm dada ayam fillet
- Sediakan 1 sdm bubuk garlic
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm pasta udang(resep asli kaldu jamur)
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Bahan Pelengkap:
- Sediakan 1 bungkus mie gepeng
- Ambil 1 bonggol sawi baby
- Sediakan 100 grm kecambah/ taoge
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 8 siung bawang putih cincang
- Siapkan 5 sdm minyak udang
- Gunakan 1 sdm pasta udang
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Ambil 4 sdm saus sambal
- Siapkan 3 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 100 ml air
Cara membuat Pangsit Mie Goreng Le'gino:
- Siapkan semua bahan Pangsit. Haluskan jadi semua bahan kecuali kulit pangsit hingga halus dan tercampur rata.
- Ambil kulit pangsit beri isian, gulung dan simpulkan. Didihkan air pada panci lalu masukan pangsit yang sudah di gulung dan simpulkan. Setelah mengambang angkat dan tiriskan.
- Siapkan semua bahan pelengkap. Iris sayuran dan cuci bersih. Panaskan minyak udang. Dan tumis bawang putih cincang hingga beraroma harum.
- Masukan telur lalu orak arik. Masukan semua bumbu pelengkap. Masukan sayur sawi. Lanjut masukan pangsit.
- Masukan taoge/kecambah dan mie yang sudah di rebus.Tumis campur dan Ratakan jangan lupa test rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pangsit mie goreng le'gino yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!