Sedang mencari ide resep roti canai anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti canai anti gagal yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai anti gagal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti canai anti gagal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti canai anti gagal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Canai Anti Gagal menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Canai Anti Gagal:
- Siapkan Bahan Adonan
- Siapkan 1 cup air hangat (nanti yang dipakai secukupnya saja ya)
- Ambil 1 buah telur
- Gunakan 3 sdm makan margarin cairkan
- Gunakan 350 gr tepung segitiga biru
- Siapkan Bahan Rendaman
- Ambil 1/2 gelas belimbing minyak goreng
- Sediakan 3 sdm makan margarin cairkan
Langkah-langkah membuat Roti Canai Anti Gagal:
- Kocok telur lalu masukkan air hangat secukupnya sedikit demi sedikit ya dan margarin yang telah di cairkan. Masukkan ke dalam tepung sedikit demi sedikit hingga kalis, lalu bulatkan adonan yang telah kalis. Buat bahan rendaman, lalu rendam adonan yang telah dibulatkan selama 2 jam. Bisa ikuti step seperti foto yang telah saya upload.
- Adonan yang telah direndam selama 2 jam, lebarkan hingga tipis, gulung, lalu putar memutar. Masak dengan margarin pada teflon, sambil di tekan tekan dengan spatula hingga memipih.
- Cara penyimpanan, masak hingga setengah matang lalu dinginkan, masukkan dalam freezer. Jika mau dimakan, panaskan dalam teflon dengan margarin hingga mengering. Bisa ditambahkan toping dengan susu kental manis/keju/meses/coklat cair/ovomaltine/ lainnya sesuai selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti canai anti gagal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
