Anda sedang mencari ide resep roti canai / prata / maryam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti canai / prata / maryam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai / prata / maryam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti canai / prata / maryam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti canai / prata / maryam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Canai / Prata / Maryam memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Canai / Prata / Maryam:
- Gunakan 400 gr tepung terigu (sy segitiga biru)
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 50 ml minyak goreng
- Siapkan 150 ml air hangat
- Sediakan 1 sdm gula halus
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Sediakan Sedikit garam
- Sediakan Minyak goreng utk rendaman
- Gunakan Margarin utk olesan
Langkah-langkah membuat Roti Canai / Prata / Maryam:
- Uleni jd 1 seluruh bahan sampai kalis. Tepung bs ditambahkan lg sedikit demi sedikit jk dirasa adonan masih terlalu lengket.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian (sy jd 10 bulatan kurang lebihsebesar genggaman)
- Rendam dlm minyak goreng dan tutup dg kain atau tutup panci, diamkan selama 1-2 jam.
- Ambil adonan yg sudah di rendam kemudian pipihkan dan lebarkan. Olesi dg margarin. Gulung adonan. Kemudian bentuk seperti huruf S. Tumpuk kedua sisi menjadi 1. Kemudian pipihkan lg.
- Panggang di atas teflon hingga berwarna kecoklatan.
- Sajikan. Bisa dg kuah kare, skm, gula halus, etc.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti canai / prata / maryam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
