Sedang mencari inspirasi resep roti canai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti canai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti canai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Roti canai or roti paratha is an all-time Malaysian favourite. Usually eaten with dhal, fish or chicken curry, roti canai is sometimes served sweet with. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti canai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti canai menggunakan 12 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti canai:
- Ambil 250 gr tepung segitiga biru
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 sendok makan gula halus
- Gunakan 100 gr mentega blueband di cairkan (1 sachet di bagi 2)
- Ambil 125 ml susu UHT full cream (saya pake susu Mimi yg paling kecil)
- Siapkan Minyak sayur secukupnya untuk olesan
- Sediakan 1/2 sendok teh garam
- Gunakan Topping
- Gunakan Meses ceres
- Siapkan Susu kental manis
- Gunakan Keju
- Siapkan Selai coklat (optional)
Variations Place stretched, unfolded dough into a hot frying pan, then top with the following: roti telur (lightly. The one thing that I consistently repeat and believe in The Best recipe ever. Thank you very much. i cannot get the Roti Canai in Riyadh, so i have to make. Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite I live in Mauritius and a big fan of Malaysian food.
Cara menyiapkan Roti canai:
- Campur tepung dan gula halus dan garam
- Tambahkan 3 sendok mentega cair dan juga telur lalu aduk
- Masukkan susu sedikit demi sedikit sampai habis
- Ulenin sampai tidak lengket di tangan
- Bentuk menjadi 8 bulatan
- Gulingkan dalam minyak dan taruh dalam wadah
- Tutup wadah dan biarkan 2-3 jam biar minyak meresap
- Ambil adonan dan pipihkan dan lebarkan sampai tipis
- Oleskan dengan mentega cair
- Gulung adonan,bila gulungan besar bisa di tarik biar panjang dan gulung ujung-ujungnya hingga berbentuk S
- Tumpuk adonan hingga membentuk konde
- Panaskan teflon.pipihkan adonan yang sudah di bentuk
- Panggang adonan sampai matang angkat lalu tambahkan topping sesuai selera
- Untuk yang tidak langsung di sajikan.roti bisa di masak setengah matang lalu simpan di wadah tertutup dan masukkan ke kulkas
- Menurut yang pernah coba bisa bertahan sampai 1 minggu tapi saya hanya bertahan sampai sore (habis di serbu bocah)
I have tried the famous roti canai and have been. Apparently, roti canai made its début in the region at Mamak (Indian Muslim) hawker stalls and When this unleavened bread started being called roti canai is not known. But the fact it is no longer. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti canai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
