Sedang mencari inspirasi resep roti cane/canai kuah kari yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti cane/canai kuah kari yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Brunei. Resep Roti Cane India Praktis Sederhana Lembut dan Empuk dengan Kuah Kari Kambing Spesial Asli Enak. Roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India, yang banyak ditemukan di Indonesia dan Malaysia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti cane/canai kuah kari, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti cane/canai kuah kari yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti cane/canai kuah kari yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti cane/canai kuah kari memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti cane/canai kuah kari:
- Gunakan Tepung terigu
- Ambil Telur
- Gunakan Air hangat
- Siapkan Garam
- Sediakan Mentega
- Sediakan Minyak
Sajian ini sangat cocok jika disajikan. Cara makan roti canai ini bisa dikatakan cukup sederhana, roti canai diserpih secukupnya sebelum dicelupkan ke dalam adonan kuah Kare India. KITA mengenal roti cane dari India dan Malaysia. Indonesia juga memilikinya, yakni roti cane asal Aceh.
Langkah-langkah membuat Roti cane/canai kuah kari:
- Kocok telur dengan garam. Campurkan ke tepung terigu dan beri air hangat
- Adoni hingga kalis dan tidak lengket
- Bulat2 seukuran bola pimpong. Rendam di minyak sambil ditutup kain 1-2jam
- Pipihkan hingga tipis. Tp jgn sampai robek. (Seperti kulit martabak). Olesi dengan margarin lalu digulung
- Setelah digulung bentuk seperti huruf S. Gulung memutar berlawanan arah lalu di tumpuk. Setelah itu pipihkan lagi
- Panggang dengan margarin dan siap disajikan
Roti canai berbentuk bulat, dan menjadi kesukaan masyarakat Malaysia untuk menu sarapan, kadang siang juga makan malam. Roti canai biasanya disajikan bersama teh tarik. Roti cane / roti canai juga biasa disebut dengan roti jala, dan roti maryam. Resep Cara Membuat Roti Cane atau Canai Paling Mudah memang sangat mudah untuk Temen makan nya kami suka pakai kari kacang dal yang di campur dengan beef. Lain kali Melly share di sini cara buat kuah kari nya. 'Roti canai' or 'roti prata' is a flatbread of Indian origin and is extremely loved in countries like Malaysia and Singapore.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti cane/canai kuah kari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
